【摘 要】
：
以果胶损失率和脱色率为评价指标，比较硅藻土、双氧水、活性炭和AB-8大孔树脂4种脱色剂对百香果皮果胶的脱色效果，进行工艺优化试验和体外抗氧化活性研究。结果表明：活性炭脱色的最佳工艺条件为活性炭用量1.5%、吸附温度30 ℃、吸附时间50 min，在此条件下百香果皮果胶脱色率为（72.96±0.92）%，损失率为（9.45±0.26）%。活性炭脱色后百香果皮果胶含量提高了25.87%、酯化度提高了1
【基金项目】
：
福建省科技厅引导性项目（2018N0023）； 龙岩学院博士科研启动基金项目（LB20202002）；
论文部分内容阅读
以果胶损失率和脱色率为评价指标，比较硅藻土、双氧水、活性炭和AB-8大孔树脂4种脱色剂对百香果皮果胶的脱色效果，进行工艺优化试验和体外抗氧化活性研究。结果表明：活性炭脱色的最佳工艺条件为活性炭用量1.5%、吸附温度30 ℃、吸附时间50 min，在此条件下百香果皮果胶脱色率为（72.96±0.92）%，损失率为（9.45±0.26）%。活性炭脱色后百香果皮果胶含量提高了25.87%、酯化度提高了18.90%；脱色前·OH、O2–·和DPPH自由基清除率的EC50值分别为140.20、156.55、102.04 mg/mL，脱色后分别降为83.85、97.38、61.29 mg/mL，说明活性炭对百香果皮果胶脱色纯化效果较好，并可提高体外抗氧化能力。
其他文献
我国冠心病及中风病的发病率和死亡率逐年增加，且呈年轻化发展趋势。心血管病的防治形式严峻，目前单纯的西药治疗冠心病合并中风虽取得一定进展，但预后欠佳，且存在各种不良反应的问题。随着祖国传统医学的不断深入研究，中医为冠心病合并中风的临床治疗提供新思路，其治疗方法多样，临床疗效显著，对近年来冠心病合并中风的相关的中医药治疗研究概况进行总结，为我国传统医学治疗冠心病合并中风的研究提供理论依据。
比较温浸提取法和加压热水提取法对葡萄皮果胶得率和酯化度的影响，并对加压热水提取葡萄皮果胶的工艺参数进行优化。得到最佳条件为液料比25∶1（mL/g）、提取时间100 min、提取压力0.3 MPa、提取温度80℃,在该条件下葡萄皮果胶得率为14.618%,酯化度为15.92%。在此基础上采用AB-8大孔树脂对葡萄皮果胶进行脱色处理，并对AB-8大孔树脂进行解吸附，确定最佳条件为上柱液体积10 BV
针对设备所采用的某进口盲插流体连接器配套调压阀，在连接前和接通后须人工操作，存在操作人员因遗忘带来的安全隐患，介绍了解决此问题的一种自动调压阀工作原理。该调压阀在流体连接器连接前和接通后无须人工操作，可以根据冷却模块内部压强自动调整调压阀内部腔体体积，确保流体连接器的正常连接，控制接通前冷却模块内部压强始终处于安全范围，防止冷却模块变形破裂，减少流体连接器连接和断开时的液体泄露量。
基于分层接入特高压直流输电（UHVDC）系统逆变侧高低端的耦合特性，分析叠弧面积增加引发换流器换相失败的机理，提出一种抑制分层接入UHVDC系统非故障层换流器换相失败的协调控制策略。该策略通过补偿交流故障后非故障层换流器所需的叠弧面积，使晶闸管具有足够的关断面积完成去游离过程，从而防止换相失败的发生。最后基于PSCAD/EMTDC搭建实际系统模型并进行了仿真验证，结果表明所提协调控制策略能有效抑制
中国是荔枝（Litchi chinensis）的原产地，种植面积和产量规模均居世界第一位，以“岭南果王”著称的中国荔枝在国际鲜果市场享有极高的声誉。荔枝蒂蛀虫（Conopomorphasinensis）在我国广泛分布于热带南亚热带地区，是荔枝的主要害虫，其幼虫蛀食荔枝果核、果蒂，会影响果实生长发育及商品果率，造成严重的经济损失。荔枝蒂蛀虫的行为隐蔽，世代重叠，难以控制。目前生产上对该虫的控制主要依
目的对大学生进行健康教育是促进个人健康和社会良好发展的重要方式,研究中外大学生健康教育的高质量文献,对明确我国大学生健康教育研究方向以及研究质量具有重要意义。方法本文采用文献计量法,以Web of science核心合集以及中国知网（CNKI）CSSCI期刊为检索数据库,运用Cite Space V软件对检索到的中外相关数据进行可视化分析,绘制表格及图谱,对国内外大学生健康教育研究现状作对比分析。
科技创新已成为新发展格局下实现经济高质量发展的重要战略举措。民营经济是福建发展的特色、活力和优势所在,民营企业是创新的重要微观主体。基于此,本文梳理了福建省民营企业科技创新现状,分析了福建省民营企业通过科技创新实现高质量发展面临的瓶颈,并从创新意愿、融资约束、营商环境和科技成果转化等四个方面提出科技创新引领福建省民营企业高质量发展的实现路径。
目的 探讨院外心脏骤停（out-of-hospital cardiac arrest, OHCA）患者出院存活的危险因素并构建列线图预测模型。方法 回顾性分析2018年1月至2022年2月沧州市中心医院ICU收治的108例OHCA并心肺复苏（CPR）成功患者的临床资料。采用Logistic回归分析筛选OHCA患者出院存活的危险因素，采用一致性指数（C-指数）、校准曲线和决策曲线，分析评估列线图预测