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泉薯76系泉州市农科所以金山57为母本、台薯66为父本杂交选育而成的甘薯新品种。2005至2006年参加福建省甘薯区试,2007年参加福建省甘薯生产试验,2008年通过福建省农作物品种审定委员会审定(闽审薯2008006)。2009年、2010年惠安县黄塘镇引进种植,表现丰产性好、食用品质优、适应性广、抗病性强,深受种植农户喜爱。