收摘前的玉米中黄曲霉毒素的来源

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据报导,有人对尚未收摘的玉米进行了观察,发现在被某种玉米虫的幼虫所咬坏的籽粒上常有真菌生长,包括黄曲霉和其他真菌。实验结果进一步说明,玉米粒中有无黄曲霉毒素,直接与其是否被幼虫所损坏有关。玉米样品中黄曲霉毒素B_1的 It has been reported that corn, which has not yet been taken, has been observed and found to be fungal, including Aspergillus flavus and other fungi, often found on the grains bitten by the larvae of some species of corn. The experimental results further illustrate whether there is aflatoxin in the corn kernels, which is directly related to whether it is damaged by larvae or not. Corn samples in aflatoxin B_1
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