【摘 要】
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本文主要针对动物检疫样品的采集和检疫方法展开深入研究,先对动物检疫样品的采集原则进行阐述,主要包括合理性原则、适时性原则、无菌性原则、典型性原则、安全性原则等,然
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本文主要针对动物检疫样品的采集和检疫方法展开深入研究,先对动物检疫样品的采集原则进行阐述,主要包括合理性原则、适时性原则、无菌性原则、典型性原则、安全性原则等,然后论述了动物检疫技术方法,主要包括个体检测、病理学检查技术、病原学检查技术、免疫学检测技术、血清学检测技术、变态反应检测技术等,旨在促进动物检疫样采集和检疫工作的顺利进行,防止疫情的蔓延,进一步落实好动物食品的安全性原则,获得较高的认可度和美誉度。
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