饲料原料黄曲霉毒素污染的防制

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随着饲料原料价格的不断上涨,一些饲料厂及养殖户使用低质饲料原料,以降低饲料成本或追求更大的经济利益,加上近年来气候的变化,华北、东北地区降雨量增加,加重了饲料原料中霉菌毒素的污染。敖志刚和陈代文(2008)对2006-2007年我国的饲料及饲料原料的霉菌毒素的污染曾做调查发现,饲料样品中黄曲霉毒素的检出率为92.1%,毒素平均含量为8.15微克/千克。
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