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目的：深入了解杂柑皮中挥发性精油成分，探究新品种的研究价值，为柑橘新品种的筛选、加工及皮渣综合利用提供实验依据。方法：采用水蒸气蒸馏法提取3种柑橘品种（玫瑰香柑、JoJo和象山红）中挥发性精油，运用GC-MS法分析挥发性精油成分，用面积归-法确定各组分的相对含量。结果表明：3种品种分别检测出66、68种和61种精油成分，分别占总峰面积的99．37％、99．18％和97．42％。3种品种中共有36种相同的精油成分，其中含量较高的有D-柠檬烯、β-月桂烯、芳樟醇、α-萜品醇、α-蒎烯等。不同的柑橘品种精油成分