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目的了解不同专业大学生平衡膳食知识、态度及行为情况，为开展以学校为基础的营养教育提供依据。方法随机抽取郑州市某高校未进行营养学知识学习的在校大学生523人作为调查对象，以问卷的方式调查医学与非医学专业大学生平衡膳食知识、态度、行为并进行比较分析。结果医学专业均衡营养知识水平高于非医学专业，医学和非医学专业学生均有较强的健康饮食意识，愿意接受更多的均衡营养知识。结论对大学生应加强以课程为基础的均衡营养知识教育，以改善饮食行为。