【摘 要】
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酒店管理专业学生毕业后从基层做起,酒店企业看重的是学生的实际操作技能,因此,酒店管理专业人才培养应强调应用型。校企合作以人才需求为导向,是培养应用型酒店管理人才的根
【机 构】
:
北京航空航天大学北海学院旅游管理学院
【出 处】
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湖北经济学院学报(人文社会科学版)
【基金项目】
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广西区教育厅2010年新世纪教改课题,市课题编号:2010JGA116;北航北海学院校级重点课题,课题编号:2010JGA116
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酒店管理专业学生毕业后从基层做起,酒店企业看重的是学生的实际操作技能,因此,酒店管理专业人才培养应强调应用型。校企合作以人才需求为导向,是培养应用型酒店管理人才的根本途径。本文主要研究了酒店管理专业校企合作的涵义、国内外研究现状、存在的问题,在此基础上,分析得出校企合作培养应用型酒店管理人才的有效途径。
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