【摘 要】
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目的：采用高效液相色谱法获取12批树莓果汁指纹谱图,以共有峰为评价指标,结合相似度分析,对树莓果汁的质量进行评价。方法：采用色谱柱：Agilent HC-C18（4.6mm×250mm,5μm）,甲
【机 构】
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南开大学化学学院,喀什师范学院化学与环境科学系
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目的：采用高效液相色谱法获取12批树莓果汁指纹谱图,以共有峰为评价指标,结合相似度分析,对树莓果汁的质量进行评价。方法：采用色谱柱：Agilent HC-C18（4.6mm×250mm,5μm）,甲醇（B）-0.5%乙酸（A）作为流动相,梯度洗脱：0～8min,10%～20%B;8～15min,20%～35%B;15～25min,35%～50%B;25～40min,50%～80%B;检测波长：275nm,流速：0.8mL/min,柱温：30℃。结果：建立了12批树莓指纹图谱,发现13个色谱峰为共
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