蟹壳制备壳聚糖的试验初探

来源 :中国食品添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a421455206a
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
研究了以较少量碱液投加量,在浸润的条件下,用蟹壳脱乙酰制备壳聚糖的产业化生产工艺。通过正交实验找到脱乙酰度85%,相对分子质量达6.8×105的壳聚糖的最佳制备工艺条件:温度140℃、反应时间4h、蟹壳与70%NaOH水溶液的质量比为1∶1。同时考察了脱钙、脱乙酰阶段反应条件对壳聚糖质量的影响。
其他文献
采用14C放射性自显影和化学定量法研究γ-氨基丁酸在白鼠体内的吸收和代谢。结果表明,对6~7周Wister雄性白鼠灌胃γ-氨基丁酸1mg/g体重,1小时后,肝脏中γ-氨基丁酸的浓度达到最
张爱玲的小说被傅雷先生誉为"文坛最美的收获之一",有很强的文学性、地域性和历史性。分析张爱玲的小说,我们不难发现合肥方言在小说中恰到好处的运用。张爱玲巧妙地将合肥方
以敦煌地区的自然生态环境为出发点,以传统风水理论作为视角,考察了唐代敦煌地区民众的人居环境观念,认为敦煌地区民众十分重视处理人、住宅和自然环境之间的关系,认为三者之
光是影响森林早期天然更新(种子萌发和幼苗生长)的重要因子之一。但光质对杉木(Cunninghamia lanceolata (Lamb.) Hook)早期更新的影响尚不清楚。为探讨光质对杉木种子萌发及
区别于当前众多跨省市或跨行业层面关于大中型工业企业创新的研究,利用时间序列数据,从大中型工业企业对国民经济的贡献、创新投入和产出在国家创新体系中的地位角度,探讨了
生物入侵对全球生态环境、社会经济以及人类健康造成了严重的威胁,目前已成为生态研究的热点问题。空心莲子草(Alternanthera philoxeroides(Mart.)Griseb.)是一种世界性的恶性入侵植物,也是我国原环保部公布的首批入侵植物之一。南四湖是我国华北平原地区面积最大的淡水湖泊,也是空心莲子草入侵较为严重的湖泊之一。本研究在调查南四湖流域空心莲子草分布趋势的基础上,探究其对土壤
随着人们的生活节奏越来越快,睡眠剥夺现象日益常见。睡眠不足的人会感到烦躁、学习效率下降等。长期睡眠缺失会导致肥胖、心脏病、高血压和糖尿病甚至缩短寿命。本文将从睡
调查了江门市某家具企业职业病危害现状,为家具行业的职业卫生管理工作和更好地开展职业病防治工作提供依据。根据相关标准和规范,采用职业卫生现场调查、职业健康检查法对该
新一轮基础教育课程改革推行到现在已有十年,中小学教师经过各种培训已接受并认可了新课程理念,但在实际课堂教学中教师的教学行为方式并没有发生实质性的改变,言行脱节、知
肖斯塔科维奇是当代世界杰出的作曲家之一。他在创作中最擅长对位技法。本文着重从调式与调性、和声与对位等方面解析了他的代表作《二十四首钢琴前奏曲与赋格》中的复调音乐