【摘 要】
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目的为了解花生食用安全性,建立微波消解-石墨炉原子吸收法测定花生中的鉻的方法测定样品花生中鉻的含量。方法采用微波消解法对花生样品进行消解,采用石墨炉原子化器,波长35
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目的为了解花生食用安全性,建立微波消解-石墨炉原子吸收法测定花生中的鉻的方法测定样品花生中鉻的含量。方法采用微波消解法对花生样品进行消解,采用石墨炉原子化器,波长357.9 nm下,对花生进行测定,塞曼效应作为背景校正。结果用建立的方法,测得10批市售花生中鉻的含量,结果 10批花生样品铬含量在0.708 9~0.9724 ug/g,均在正常范围内,同时此种方式检查精密度为1.52%,回收率在98.6%~102.1%之间,RSD为2.36%。结论该次研究使用微波消解-石墨炉原子吸收法测定,灵敏度高、选择性
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