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构树含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、氨基酸等多种营养物质,有抗氧化、抗菌消炎的功能.构树在畜禽养殖中的应用有助于解决我国的“人畜争粮”问题,有望成为一种具有广泛应用前景的蛋白质饲料.文章综述构树的营养成分、生物发酵技术以及在猪、家禽、反刍动物养殖中的应用研究进展.
构树的营养价值及其在畜禽生产中的应用研究进展
【摘 要】
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构树含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、氨基酸等多种营养物质,有抗氧化、抗菌消炎的功能.构树在畜禽养殖中的应用有助于解决我国的“人畜争粮”问题,有望成为一种具有广泛应用前景
【机 构】
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威海市环翠区温泉畜牧兽医中心站,山东威海264400;威海市环翠区畜牧业发展中心,山东威海264400
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2021年3期
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