【摘 要】
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在社会主义发展的新阶段,随着高新科技的高度普及与社会观念的剧烈变化,职业院校学生思想观念受到信息网络时代多元化价值观及良莠不齐的信息影响,故而需要通过教学内容与方法的改进以加强思政教育的成效.由王学泰编著、中华书局出版的《中国饮食文化简史》一书,通过对不同历史时期饮食文化的变更深入阐述了其最初产生到壮大发展,最终自成一系的过程,为读者理解与掌握中国的传统饮食文化提供了良好的理论指南.
【机 构】
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江苏联合职业技术学院苏州工业园区分院
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在社会主义发展的新阶段,随着高新科技的高度普及与社会观念的剧烈变化,职业院校学生思想观念受到信息网络时代多元化价值观及良莠不齐的信息影响,故而需要通过教学内容与方法的改进以加强思政教育的成效.由王学泰编著、中华书局出版的《中国饮食文化简史》一书,通过对不同历史时期饮食文化的变更深入阐述了其最初产生到壮大发展,最终自成一系的过程,为读者理解与掌握中国的传统饮食文化提供了良好的理论指南.
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目的:考察不同水分烟丝在薄板干燥工序中对同一规格不同批次颗粒赋香卷烟中试样品致香物质组成及含量的影响.方法:采用静态顶空—气相色谱质谱(HS-GC/MS)联用法,对中国市售两个不同批次(A、B)颗粒赋香卷烟(品牌H)样品在不同水分影响下的致香成分进行分析测定.结果:① 当烟丝水分为15％时,A批次样品鉴定出38个化合物,B批次样品鉴定出37个化合物;② 当烟丝水分为15％时,致香成分的数量和含量最多,12％时次之;③ 赋香卷烟感官评吸分数与挥发性成分相对含量检测结果一致.结论:在卷烟薄板干燥工序过程中烟丝
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目的:提高装箱机的适应性及装箱效率.方法:根据当前装箱行业的需求,研究盒装食品的装箱方法,综合运用PLC、伺服电机、触摸屏等技术,通过变址算法、点位调用、点位排列等技术方法,开发一套不同产品快速切换的装箱工作站控制系统.结果:系统将传送带上的盒装食品通过伺服的绝对坐标控制,快速地完成抓取、移动、装箱等动作.结论:系统通过计算、仿真及现场测试,能够快速地完成盒装食品的柔性装箱,适用于大多数盒装食品的装箱作业,且提高了装箱效率,抓取速度最快达2.2 s/次.
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