略阳乌鸡
　　
　　略阳乌鸡已经有2000年的养殖历史，也称为略阳乌骨鸡、乌肉鸡。陕西略阳乌鸡，它和其他的乌鸡相比有一个非常显著的特点，那就是六乌。
　　第一是鸡冠和肉冉是乌的，第二是喙，也就是嘴是乌的，第三是鸡的舌头也是乌的，第四皮肤是乌的，第五个是鸡腿是乌的，第六个就是脚趾是乌的。
　　医学实践证明，“黑色食品”不但营养丰富，而且大多有补气虚、防衰老、防病治病、乌发美容等独特功效。略阳乌鸡具有六端全乌的特点，是典型的黑色食品。
　　保持六端乌的特点，同时具有黑羽的特征，这种鸡的品质最高，同时价格也是最高，和那个有一种杂毛的相比较的话，每千克卖价最少高出10元钱。
　　虽然说六端乌再加上黑羽特征的略阳乌鸡卖相最好，卖价也最高。但因为长期以来略阳乌鸡都是由农户散养并容易和其他鸡混养杂交，造成品种逐渐退化，出现了乌鸡不再六乌的现象。从2005年开始，略阳县着力实施了略阳乌鸡提纯选育工程，重点选育黑羽乌鸡，使“六端乌”的品质率逐步提高。
　　在全国四大乌鸡品种中，略阳乌鸡体型最大，活动能力和抗病性都很强。秦巴山区独特的自然环境也为乌鸡生长创造了良好的条件。
　　听当地的养殖户介绍，这里的乌鸡活动能力很强，非常适合在野外生存，白天上蹿下跳还不够，到了晚上也不愿意回鸡舍，喜欢在树上睡觉。
　　据检测，略阳乌鸡营养丰富，含有丰富的维生素以及铁、铜、锌等微量元素，它所含20种氨基酸中的8种人体必需氨基酸含量都很高，胆固醇含量却很低，是补虚养身的佳肴，常食用可以延缓衰老、强筋健骨。
　　2008年，略阳乌鸡地理标志产品获得国家质检总局批准，因为它六端乌的特点越来越引起人们的青睐，养殖户的养殖效益也越来越高。
　　陕西省略阳县：13992631557
　　
　　白野猪
　　
　　所谓的白野猪是用特种野猪和大三元猪杂交的一种猪。陕西南郑县的养殖户们用引进的特种野猪公猪和大三元母猪杂交，生出了白猪或花白猪。他们就把这种猪叫做“白野猪”，实际上这种猪是一种带有一定野性的杂交猪。这种带野性的白猪，也就是养殖户们所谓的“白野猪”到底有哪些优点呢?
　　1产仔率高。白野猪体型比特种野猪略大一些，比家猪要略小一些。和野猪相比生长快、产仔率高，听音乐能使它们多吃快长。但还是要养一年以上才能出栏，比家猪5个月左右出栏长了一倍多。
　　2瘦肉率高。据了解，这种带野性的白猪瘦肉率高达72％以上，脂肪含量低，含有17种氨基酸和多种微量元素，亚油酸含量比普通家猪高2倍多，很受消费者的青睐。
　　3　市场前景看好。每千克卖到40多元。同样是猪肉，这种带野性的白猪猪肉比家猪肉贵2-3倍。由于其抗病力强，养殖成本较普通家猪低。虽然它饲养期较长，但利润还是比较可观。
　　4　饲养成本低。带野性的白猪都是喂苞谷秆，红薯叶子，豆茬。家猪要嫌嘴的，它不嫌嘴。它耐粗饲料，抗病性强，不挑食，食性非常广，它比家猪的饲养成本低1／3。