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订单培养背景下粮油检验课程与粮油质量检验岗位零对接的探索与实践
订单培养背景下粮油检验课程与粮油质量检验岗位零对接的探索与实践
来源 :农产品加工(学刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:tjhaixin2
【摘 要】
:
在订单培养的背景下,粮油检验课程根据质量检验工作岗位的要求改革重组教学内容,采取项目教学法,融"教、学、做"一体,课外实践与课内实践相结合,对准岗位练技能,多方位培养学生
【作 者】
:
郭维荣
【机 构】
:
连云港工贸高等职业技术学校
【出 处】
:
农产品加工(学刊)
【发表日期】
:
2012年7期
【关键词】
:
订单培养
粮油检验课程
质量检验岗位
零对接
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在订单培养的背景下,粮油检验课程根据质量检验工作岗位的要求改革重组教学内容,采取项目教学法,融"教、学、做"一体,课外实践与课内实践相结合,对准岗位练技能,多方位培养学生职业素养,改革对学生的评价标准,实现课程与粮油质量检验岗位零对接。
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