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肥胖和肿瘤是全球两大重要的公共卫生问题,每年给社会造成了沉重的经济负担.目前研究发现,肥胖可以增加包括胃癌在内的多种恶性肿瘤的罹患率,并且还指出肥胖患者治疗效果差、肿瘤相关病死率高,但具体机制尚不清楚.近年研究表明,肥胖与胃癌相关的机制可能有胃食管反流、慢性炎症、幽门螺杆菌感染、胰岛素抵抗、肥胖相关因子等,并且还发现肥胖与胃癌患者的手术并发症、预后等有关.