【摘 要】
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该文采用水蒸气蒸馏法（SD）和变频微波辅助提取法（MAE）对香根草油进行提取，比较两者在理化指标上的差异，应用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）对其中的化学成分及含量进行分析，并对其特征成分——香根酮和香根醇的纯度进行检测。结果表明，两种提取方法制得的香根草油在状态上的差异不大，MAE法能提高香根草油提取效率，提取时间缩短一半以上。MAE法对香根醇具有一定的富集作用，能够促进香根酮向香根醇的转化
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该文采用水蒸气蒸馏法（SD）和变频微波辅助提取法（MAE）对香根草油进行提取，比较两者在理化指标上的差异，应用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）对其中的化学成分及含量进行分析，并对其特征成分——香根酮和香根醇的纯度进行检测。结果表明，两种提取方法制得的香根草油在状态上的差异不大，MAE法能提高香根草油提取效率，提取时间缩短一半以上。MAE法对香根醇具有一定的富集作用，能够促进香根酮向香根醇的转化，使香根醇在香根草油中的含量提高到75.69%，纯度达到920.39μg/g。因此，用MAE法提取的香根草油优于SD法，在香根草油的综合利用和提高经济效益方面具有一定优势。
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