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1999年 6月 3日 ,五台县建安乡东建安村村民因食用定襄县宏道镇北社村村民梁计存制作的面皮后发生食物中毒 ,经调查和检验证明系面皮生产加工过程不符合卫生要求 ,污染蜡样芽胞杆菌所致。1 流行病学调查该村有 34户村民 ,于 6月 3日上午 11时至下午 2时购买了梁计存制作的面皮
一起蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒
【摘 要】
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1999年 6月 3日 ,五台县建安乡东建安村村民因食用定襄县宏道镇北社村村民梁计存制作的面皮后发生食物中毒 ,经调查和检验证明系面皮生产加工过程不符合卫生要求 ,污染蜡样芽
【机 构】
：
忻州地区卫生防疫站!034000,忻州地区人民医院
【出 处】
：
山西医药杂志
【发表日期】
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2000年04期
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