在农业文化遗产的挖掘、保护与发展过程中, 维持农业文化遗产地的粮食安全与生计安全是各方关注的重点。然而, 当前的理论研究与实践保护中均缺乏对该领域的深入探讨。因此, 本研究以可持续生计理论为基础, 尝试建立了适用于农业文化遗产的粮食与生计安全评估框架, 分为粮食安全评估与生计安全评估两大部分。在粮食安全评估体系中, 以物质产品的产量安全、质量安全和多样性保障为核心, 建立了涵盖食物性产品产量、支持性物质产品产量、食物性产品质量、生产环境质量、食物性产品多样性和支持性物质产品多样性等6个方面的16项基础性评估指标; 生计安全评估体系则充分考虑了农户生计的环境背景、基本状况和发展方向, 从外部环境背景、家庭环境背景、家庭生计资本、家庭生计成果、家庭生计策略和区域政策制度等6个方面构建了18项基础性评估指标。研究结果可一方面为农业文化遗产领域的农户生计研究提供支撑, 另一方面为农业文化遗产的发掘与保护实践提供理论依据。