【摘 要】
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为探究外源硅(Si)、铁(Fe)肥对番茄果实品质的调控效应,选用番茄品种‘鑫研夏宝’为材料,以喷蒸馏水为对照,设置5种硅铁肥处理,研究单一喷施Si肥、不同浓度Fe肥、Si肥和不同
【机 构】
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山西农业大学园艺学院/山西省设施蔬菜提质增效协同创新中心
【基金项目】
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山西省研究生教育创新项目(2019SY230,2019SY229),山西省重点研发计划重点项目子课题(201703D211001-04-03),山西省重点研发计划项目(201903D211011)
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为探究外源硅(Si)、铁(Fe)肥对番茄果实品质的调控效应,选用番茄品种‘鑫研夏宝’为材料,以喷蒸馏水为对照,设置5种硅铁肥处理,研究单一喷施Si肥、不同浓度Fe肥、Si肥和不同浓度Fe肥配施(Si+Fe)对番茄果实生长及品质的影响。结果表明,与对照相比,1. 5 mmol/L Si与100μmol/L Fe配施处理番茄单果重、可溶性固形物、类黄酮、总酚、游离氨基酸和铁元素含量均显著增加,单果重增幅达39. 73%,可溶性固形物含量增幅达34. 32%,类黄酮、总酚、游离氨基酸分别比对照增加48. 70%
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