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推动专业教育质量和人才培养质量的持续改进与提高是工程教育专业认证的基本质量要求。文章以东华理工大学资源勘查工程专业“岩浆岩岩石学”课程为研究对象,从改进教学方式及方法、优化教学内容及环节和完善学习效果评价体系三个方面进行了教学改革探索,建立了工程教育认证背景下提升学生专业能力和培养质量的“岩浆岩岩石学”课程体系。