1.产地和特点 三江白猪产于东北三江平原，是由长白猪和东北民猪杂交培育而成的我国第一个瘦肉型猪种。具有生长快、省料、抗寒、胴体瘦肉多、肉质良好等特点。
　　该品种猪头轻，嘴直，耳下垂。背腰宽平，腿臀丰满，四肢粗壮，蹄质坚实。被毛全白，毛丛稍密。具有肉用型猪的体躯结构。成年公猪体重250～300公斤，母猪体重200～250公斤。
　　2.生长肥育性能 按三江白猪饲养标准饲养，6月龄肥育猪体重可达90公斤，每公斤增重消耗配合饲料3.5公斤。在农场条件下饲养，190日龄体重可达85公斤。体重90公斤屠宰，胴体瘦肉率58%，眼肌面积为28～30平方厘米，腿臀比例29%～30%。
　　3.繁殖性能 三江白猪继承了东北民猪繁殖性能高的优点。性成熟较早，初情期约在4月龄，发情征候明显，配种受胎率高，极少发生繁殖疾患。初产母猪产崽数9～10头，经产母猪产崽数11～13头。仔猪60日龄断奶窝重为160公斤。
　　4.杂交利用 三江白猪与哈白、苏白和大约克夏等猪的正、反杂交，在日增重方面均呈现杂种优势。用杜洛克猪作父本与三江白猪杂交，其一代杂种猪日增重为650克，每公斤增重消耗配合饲料3.28公斤。体重90公斤屠宰，胴体瘦肉率62%左右（彩图参见86页图8）。（河南商丘豫东牧业集团开发有限公司 胡业勇 邮编：476723）
　　
　　
　　怎样养好画眉鸟
　　1.雄雌辨别 画眉鸟以其能歌善舞、好斗、天真活泼颇得人们的宠爱。它生性胆怯、玲珑，平均寿命13～15年。雌性画眉鸟个体小、腿长且细小，发出的叫声是“暨、暨、暨”，声音较短促；而雄性画眉鸟个体大，腿长且较粗大，发出的叫声哄亮、清脆，声音拉得较长，且声调多变。雄性个体大且好斗的画眉鸟一只可值500～1000多元，差的也可值50～60元不等。
　　2.捕捉方法 用一只家养的画眉鸟作“迷子”又叫“引子”来诱捕。把家养的“迷子”画眉鸟放在山涧外预定的地域里，设置一个5～7米宽的鸟只能进不能出的网袋，当家养的画眉鸟发出叫声时，山里的画眉鸟就会出来寻伴，一只只进入网袋内，自投罗网，这时便可轻而易举地把画眉鸟捕获。
　　3.驯养技巧 将刚捕到的画眉鸟逐只分开饲养，一只一笼，笼内装两个固定的小茶杯，一个盛水，一个盛饲料，笼外用黑布遮光，防止画眉鸟撞伤。对拒食的画眉鸟开始可喂黄粉虫或其他昆虫，喂食8～10天后再投喂小鸡料，碎玉米。其他画眉鸟一般可投喂粟米，或用蛋炒米，炒香备用。每天还要将鸟笼拿到山边挂在树上打开遮光布，让画眉鸟重获大自然的气息，经过一个月的驯化饲养后转为家庭饲养。饲养过程中，饲料要适时更换，吃多少放多少，不宜多放，保持笼内清洁，有饮用水，环境要安静（彩图参见86页图9）。（福建 陈锦忠）