【摘 要】
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据悉,中国食品工业发展方向和重点如下: 一、继续工业化生产更多的粮油类半成品、制成品和方便食品; 二、肉类屠宰加工业要着眼于加工火腿肠、火腿罐头等熟食制品直接供应市
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据悉,中国食品工业发展方向和重点如下: 一、继续工业化生产更多的粮油类半成品、制成品和方便食品; 二、肉类屠宰加工业要着眼于加工火腿肠、火腿罐头等熟食制品直接供应市场; 三、制糖生产要改进工艺设备,发掘并生产多种糖源和甜味剂,减少糖精的生产和应用; 四、酿酒工业要调整产品结构,走优质低度、多品种、低消耗的路子: 五、要增加全脂奶粉的生产,减少甜奶粉生产量。要扩大肝酱、骨髓
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