【摘 要】
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十字花科是一个经济价值较大的科。全世界有300属以上,3200种左右。主产地为北温带。在我国有95属,400余种,全国各地均有分布,其中以西北、西南及东北的高山区或丘陵、平原地
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十字花科是一个经济价值较大的科。全世界有300属以上,3200种左右。主产地为北温带。在我国有95属,400余种,全国各地均有分布,其中以西北、西南及东北的高山区或丘陵、平原地带分布为多。本科植物含芥子甙、脂肪酸(油酸、亚油酸,芥酸等)、生物碱、酚性物质(槲皮素及山奈酚)、黄酮醇、芸香甙,肌醇、强心甙、皂甙、苦味质、靛红等成分,其中不少成分具有生理活性,在民间也广为应用,如糖芥属、桂竹香属,种子多含强心甙类,故用作强心利尿药;又如芸苔属、欧白芥属、播娘蒿属等,植物中多含硫甙类,水解后产生硫氰酸对羟基苄酯或
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