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摘 要： 本文探讨了教师如何在职业背景下、专业背景下实施对应用文教学内容的定位、整合与编排，力求形式与内容的统一，使学生真正走进应用文学习的课堂的问题。
关键词： 中职语文 应用文教学 有效性
长期以来，在中职语文教学中，应用文教学是一大难题。教师虽一直致力于应用文教学的改革与创新，积极探索切合学生实际的教学模式和方法，但经过一段时间的努力，发现课堂气氛是活跃了很多，但学生仍将应用文写作作为任务来完成，写过就算了，好不好无所谓，没有产生内驱力。究其原因，在于我们一直致力于教学方法和教学模式的改革，而忽视了教学内容的整合、编排。长期以来，应用文教学目标过于笼统，教学内容过多，容量过大，导致学生在学习过程中难以消化、难以理解，从而难以克服畏难情绪，真正融入到应用文的学习中去。在教学中，教学方法与教学模式是重要的，但教学内容是核心，是源头，在应用文教学中，如果不能对教学内容进行重新的定位与编排，便是治标不治本，解决不了根本问题。因此，在新一轮的课程改革中，特别是在有效教学理论的指导下，我们不断地努力和实践，认为以下几个方面是值得关注的。
一、教学目标的确立贴近学生的实际，并与学生的专业紧密联系。
中职应用文教学有其特殊的使命，它要求在职业背景、专业背景下展开，加强学生的职业能力培养。因此，在对课程目标进行定位时，首先要考虑学生的工作需求，结合职业需求确定或彰显学生在应用文学习方面的技能要求。
在课程目标的指引下，教学目标也应清晰、具体，切合学生的实际。传统教学往往将“学会写××（文种）”作为一次课的教学目标。事实上，对于条据、启事、商务信函等相对简单的文种，学生通过1—2节课的学习，基本可以完成既定目标。但对于总结、调查报告等复杂的文种，即使通过3—4节课的学习，学生也很难写出一篇结构完整、条理清晰、语句通畅的文章。更何况学生的基础很差。所以，在设立教学目标时，不可过大过空，要适当降低难度，突出格式规范和语言平实、简洁、概括性强的特点。应用文教学与散文教学、小说教学一样，只有明确了教学目标，才能在教学中有的放矢。
二、教学原则的制定力求“学有所用”。
一直以来，我们在教学内容的选择上都偏多、偏难，似乎每类文种都想让学生尝试一下，结果学生一个都不会。因此，教学内容的选择必须适度、适量，应遵循以下三个原则。
（一）立足于语文教学的基础。应用文教学不是天马行空，强调格式、模式，但更应强调语言文字的学习。所以，在教学中，应该将语言的学习放在首要位置，突出应用文语体的简洁、凝练、朴实的特点。
（二）贴近专业，有利于与专业衔接，有利于向职业能力渗透。中职应用文的教学应该与学生的专业紧密联系，要根据不同专业的要求确定学习的重点与范畴。
同样的文体，不同的专业有不同的侧重点。如信函的写作，房管专业侧重于投诉信、复函的学习，物业管理专业侧重于邀请函的学习，商英专业则侧重于商务信函的学习。
同样的文体，不同的专业有不同的要求。如对于合同的学习，商英专业只要求看懂就行，房管专业不仅要求能看，而且要求学会拟写。
同样的文体，不同的专业可以列举不同的案例。如写总结，商英班的学生可以“文员的实习总结”为例，工民建专业的学生可以“施工员的实习总结”为例。
所以，只有将教学与专业衔接，才能充分调动学生的情感体验和求知欲望，激发学生对课堂的关注度，有效地提高教学质量。
（三）以实用、够用为度。应用文教学不同于文学欣赏，它的目的很明确，就是让学生应用。教材给出的内容很广，如果面面俱到，往往是面面俱不到。如广告的写作，物业专业、商英专业的学生今后运用的机率很低，在教学中就可以省略。所以我们需要结合学生的工作需求，根据实际教学情况对教材进行取舍，做到实用、够用。
三、教学内容的整合与编排灵活机动，解决学生在实际中遇到的问题。
（一）根据实际需要安排教学顺序。虽然，每一文种都可以作为一个独立的学习内容，但学生对应用文语体的感悟、把握仍有一个由简到难的过程。而且，教学内容也应作为一个整体呈现在学生面前，所以，教师可以按照参考模块教学或项目教学的形式对内容进行整合。如我校每年会有一次与德国学生的交流活动，教师可在授课时，围绕交流活动这一主题，布置一系列的写作任务。由交流前的方案、请示、通知等，到交流中的会议纪要、消息等，再到交流结束后的总结、信函等，以任务为驱动，以学生的实践活动为导向逐步展开写作活动，学生的兴趣浓厚，并且意识到“学为所用”，参与的主动性与积极性也大大增强。
（二）重、难点把握准确。不同文种，其重、难点不能同一而论，所以，不能笼统地将“如何写好××”作为重、难点。在实践中我们发现，学生在写请示时经常会出现的问题是理由表述不清，写启事时容易丢三落四；写总结时如何将围绕“做”字展开，对所做事情进行概括是难点。因此，在确立重难点时，就要有所突出，根据学生在实际写作生活中碰到的难题来确定学习的重难点，这需要老师结合自己的实际经验、结合用人单位对应用文写作的一般要求、结合已就业同学在实际工作中的难题，结合现执教班级学生的整体特点确立。
（三）教学容量恰当。在以往的应用文教学中，一般涉及内容多的如计划、总结、简报等用4课时完成，两节课讲、两节课练；通知、启事、条据等用2课时完成，1节课讲、1节课练。但往往会出现这样的状况：讲时学生睡，练时不会写，要么就草草写两笔，老师不知如何改；要么就延长课时，老师批改之后再用两课时让学生再次修改，但效果显而易见。所以，根据不同专业需求，结合教学重、难点确定教学容量显得尤为重要。
如以往讲授“启事”时，我先用一节课讲概念、讲一则寻物启事或招领启事，时间充裕就用一节课练，时间不够，让学生课后写。但对于物业管理专业而言，今后接触的启事种类多，所以我在教学中增加了教学的容量，选用不同风格的启事让学生练习。不仅有学生练笔，而且让学生上台写，小组修改，使学生对启事的把握更加深入。
但在商务英语专业上“总结”，我们又“缩水”了。以往，我们总是喜欢在概念的学习、提炼中心、材料与观点统一、逻辑顺序、合理议论等方面强化，所以从看例文、分析例文、仿写、练笔、反复修改等环节层层深入，往往需要花4—6节课，但学生还是将总结写成议论文，而且空洞无物。原因在于容量大了，学生反倒迷糊了，不知总结是干什么的。因此，在教学中，我将总结的学习与学生的认识实训相结合，针对学生的实训总结中出现的问题，逐一分解，明确前言、主体等各部分的要素，这样教学的容量减少了，教学的难度降低了，学生学习的思路也清晰了、学习效果自然提升不少。
因此，在应用文教学中，教学内容的编排应该与学生的实际需求紧密结合，并要考虑到学生的基础、接受能力、理解能力。难度要降低，但结构要清晰，环节要紧凑，容量不能过大，还要突出重点。而且，要教一种文体就让学生掌握一种文体，而不能“赶鸭子上架”，什么都讲，什么都讲不透，贪多嚼不烂。
四、教学方法注重精讲多练，教学评价充分关注学生的学习困难。
在反复实践中发现，在应用文教学中，应该强调“学一步，写一步，练一步”，将有效的练习与有效的评价相结合，以提高应用文教学的有效性。教师讲完、布置作业、学生习作、教师批改的训练不能称之为有效训练。有效训练不仅侧重结果，而且侧重过程。要让学生在学习、训练中在老师的指导下发现、反思自己的不足，从而有所改进。因此，在实践中，教师应让学生先尝试自己完成或比照例文完成第一稿，作为学习的凭据，而将教学的重点放在第二稿甚至第三稿上，以学生自评、互评的形式，修改文稿，讲中有练、练中有讲，将原稿与修改稿均纳入评分。原稿主要考查学生的态度，修改稿考查学生对技能的掌握情况。这样通过比较分析，既可帮助学生审视自己是否有所提高，又可帮助老师反思自己的教学是否有所成效。总之，在应用文教学中，我们要教给学生最简单的写作方法，而留下充足的时间让学生来实践，使学生投入到应用文的学习中，更好地学习应用文。
经过一个阶段的努力，学生愈发觉得应用文是有用的、有趣的、对专业也是有帮助的，在写作中格式更加规范、结构更加合理、文字的运用更加准确。更重要的是，学生在课堂学习中、学生会部门工作中或是面试实习时，碰到应用文写作的困难时，都会主动找老师交流分享，而不是像以往一样“学不学都无所谓”。因此，在实施应用文教学的过程中，只有尊重学生的学习现实，将教学的重点与培养学生的应用能力紧密结合，才能让学生真正走进应用文学习的课堂。当然，在不断的探索中，我们还需要继续解决以下几个问题：如何引导学生明确应用文学习的目的；如何在教学中逐步渗透职业能力的培养；如何把握应用文教学的同与异；教学内容如何做到因文而异；怎样的教学方式是学生最容易接受的。相信在不断的实践与探索中，应用文教学会出现新气象。
参考文献：
［1］牟瑜.应用写作［M］.青岛：青岛出版社，2001.
［2］林建华.应用文语言的文化透视［J］.黑龙江教育学院学报，2005，（5）.
［3］鲁依春.中职文秘专业加强实训教学环节的探究和实践.中等职业教育，2006，（24）.
关键词： 中职语文 应用文教学 有效性
长期以来，在中职语文教学中，应用文教学是一大难题。教师虽一直致力于应用文教学的改革与创新，积极探索切合学生实际的教学模式和方法，但经过一段时间的努力，发现课堂气氛是活跃了很多，但学生仍将应用文写作作为任务来完成，写过就算了，好不好无所谓，没有产生内驱力。究其原因，在于我们一直致力于教学方法和教学模式的改革，而忽视了教学内容的整合、编排。长期以来，应用文教学目标过于笼统，教学内容过多，容量过大，导致学生在学习过程中难以消化、难以理解，从而难以克服畏难情绪，真正融入到应用文的学习中去。在教学中，教学方法与教学模式是重要的，但教学内容是核心，是源头，在应用文教学中，如果不能对教学内容进行重新的定位与编排，便是治标不治本，解决不了根本问题。因此，在新一轮的课程改革中，特别是在有效教学理论的指导下，我们不断地努力和实践，认为以下几个方面是值得关注的。
一、教学目标的确立贴近学生的实际，并与学生的专业紧密联系。
中职应用文教学有其特殊的使命，它要求在职业背景、专业背景下展开，加强学生的职业能力培养。因此，在对课程目标进行定位时，首先要考虑学生的工作需求，结合职业需求确定或彰显学生在应用文学习方面的技能要求。
在课程目标的指引下，教学目标也应清晰、具体，切合学生的实际。传统教学往往将“学会写××（文种）”作为一次课的教学目标。事实上，对于条据、启事、商务信函等相对简单的文种，学生通过1—2节课的学习，基本可以完成既定目标。但对于总结、调查报告等复杂的文种，即使通过3—4节课的学习，学生也很难写出一篇结构完整、条理清晰、语句通畅的文章。更何况学生的基础很差。所以，在设立教学目标时，不可过大过空，要适当降低难度，突出格式规范和语言平实、简洁、概括性强的特点。应用文教学与散文教学、小说教学一样，只有明确了教学目标，才能在教学中有的放矢。
二、教学原则的制定力求“学有所用”。
一直以来，我们在教学内容的选择上都偏多、偏难，似乎每类文种都想让学生尝试一下，结果学生一个都不会。因此，教学内容的选择必须适度、适量，应遵循以下三个原则。
（一）立足于语文教学的基础。应用文教学不是天马行空，强调格式、模式，但更应强调语言文字的学习。所以，在教学中，应该将语言的学习放在首要位置，突出应用文语体的简洁、凝练、朴实的特点。
（二）贴近专业，有利于与专业衔接，有利于向职业能力渗透。中职应用文的教学应该与学生的专业紧密联系，要根据不同专业的要求确定学习的重点与范畴。
同样的文体，不同的专业有不同的侧重点。如信函的写作，房管专业侧重于投诉信、复函的学习，物业管理专业侧重于邀请函的学习，商英专业则侧重于商务信函的学习。
同样的文体，不同的专业有不同的要求。如对于合同的学习，商英专业只要求看懂就行，房管专业不仅要求能看，而且要求学会拟写。
同样的文体，不同的专业可以列举不同的案例。如写总结，商英班的学生可以“文员的实习总结”为例，工民建专业的学生可以“施工员的实习总结”为例。
所以，只有将教学与专业衔接，才能充分调动学生的情感体验和求知欲望，激发学生对课堂的关注度，有效地提高教学质量。
（三）以实用、够用为度。应用文教学不同于文学欣赏，它的目的很明确，就是让学生应用。教材给出的内容很广，如果面面俱到，往往是面面俱不到。如广告的写作，物业专业、商英专业的学生今后运用的机率很低，在教学中就可以省略。所以我们需要结合学生的工作需求，根据实际教学情况对教材进行取舍，做到实用、够用。
三、教学内容的整合与编排灵活机动，解决学生在实际中遇到的问题。
（一）根据实际需要安排教学顺序。虽然，每一文种都可以作为一个独立的学习内容，但学生对应用文语体的感悟、把握仍有一个由简到难的过程。而且，教学内容也应作为一个整体呈现在学生面前，所以，教师可以按照参考模块教学或项目教学的形式对内容进行整合。如我校每年会有一次与德国学生的交流活动，教师可在授课时，围绕交流活动这一主题，布置一系列的写作任务。由交流前的方案、请示、通知等，到交流中的会议纪要、消息等，再到交流结束后的总结、信函等，以任务为驱动，以学生的实践活动为导向逐步展开写作活动，学生的兴趣浓厚，并且意识到“学为所用”，参与的主动性与积极性也大大增强。
（二）重、难点把握准确。不同文种，其重、难点不能同一而论，所以，不能笼统地将“如何写好××”作为重、难点。在实践中我们发现，学生在写请示时经常会出现的问题是理由表述不清，写启事时容易丢三落四；写总结时如何将围绕“做”字展开，对所做事情进行概括是难点。因此，在确立重难点时，就要有所突出，根据学生在实际写作生活中碰到的难题来确定学习的重难点，这需要老师结合自己的实际经验、结合用人单位对应用文写作的一般要求、结合已就业同学在实际工作中的难题，结合现执教班级学生的整体特点确立。
（三）教学容量恰当。在以往的应用文教学中，一般涉及内容多的如计划、总结、简报等用4课时完成，两节课讲、两节课练；通知、启事、条据等用2课时完成，1节课讲、1节课练。但往往会出现这样的状况：讲时学生睡，练时不会写，要么就草草写两笔，老师不知如何改；要么就延长课时，老师批改之后再用两课时让学生再次修改，但效果显而易见。所以，根据不同专业需求，结合教学重、难点确定教学容量显得尤为重要。
如以往讲授“启事”时，我先用一节课讲概念、讲一则寻物启事或招领启事，时间充裕就用一节课练，时间不够，让学生课后写。但对于物业管理专业而言，今后接触的启事种类多，所以我在教学中增加了教学的容量，选用不同风格的启事让学生练习。不仅有学生练笔，而且让学生上台写，小组修改，使学生对启事的把握更加深入。
但在商务英语专业上“总结”，我们又“缩水”了。以往，我们总是喜欢在概念的学习、提炼中心、材料与观点统一、逻辑顺序、合理议论等方面强化，所以从看例文、分析例文、仿写、练笔、反复修改等环节层层深入，往往需要花4—6节课，但学生还是将总结写成议论文，而且空洞无物。原因在于容量大了，学生反倒迷糊了，不知总结是干什么的。因此，在教学中，我将总结的学习与学生的认识实训相结合，针对学生的实训总结中出现的问题，逐一分解，明确前言、主体等各部分的要素，这样教学的容量减少了，教学的难度降低了，学生学习的思路也清晰了、学习效果自然提升不少。
因此，在应用文教学中，教学内容的编排应该与学生的实际需求紧密结合，并要考虑到学生的基础、接受能力、理解能力。难度要降低，但结构要清晰，环节要紧凑，容量不能过大，还要突出重点。而且，要教一种文体就让学生掌握一种文体，而不能“赶鸭子上架”，什么都讲，什么都讲不透，贪多嚼不烂。
四、教学方法注重精讲多练，教学评价充分关注学生的学习困难。
在反复实践中发现，在应用文教学中，应该强调“学一步，写一步，练一步”，将有效的练习与有效的评价相结合，以提高应用文教学的有效性。教师讲完、布置作业、学生习作、教师批改的训练不能称之为有效训练。有效训练不仅侧重结果，而且侧重过程。要让学生在学习、训练中在老师的指导下发现、反思自己的不足，从而有所改进。因此，在实践中，教师应让学生先尝试自己完成或比照例文完成第一稿，作为学习的凭据，而将教学的重点放在第二稿甚至第三稿上，以学生自评、互评的形式，修改文稿，讲中有练、练中有讲，将原稿与修改稿均纳入评分。原稿主要考查学生的态度，修改稿考查学生对技能的掌握情况。这样通过比较分析，既可帮助学生审视自己是否有所提高，又可帮助老师反思自己的教学是否有所成效。总之，在应用文教学中，我们要教给学生最简单的写作方法，而留下充足的时间让学生来实践，使学生投入到应用文的学习中，更好地学习应用文。
经过一个阶段的努力，学生愈发觉得应用文是有用的、有趣的、对专业也是有帮助的，在写作中格式更加规范、结构更加合理、文字的运用更加准确。更重要的是，学生在课堂学习中、学生会部门工作中或是面试实习时，碰到应用文写作的困难时，都会主动找老师交流分享，而不是像以往一样“学不学都无所谓”。因此，在实施应用文教学的过程中，只有尊重学生的学习现实，将教学的重点与培养学生的应用能力紧密结合，才能让学生真正走进应用文学习的课堂。当然，在不断的探索中，我们还需要继续解决以下几个问题：如何引导学生明确应用文学习的目的；如何在教学中逐步渗透职业能力的培养；如何把握应用文教学的同与异；教学内容如何做到因文而异；怎样的教学方式是学生最容易接受的。相信在不断的实践与探索中，应用文教学会出现新气象。
参考文献：
［1］牟瑜.应用写作［M］.青岛：青岛出版社，2001.
［2］林建华.应用文语言的文化透视［J］.黑龙江教育学院学报，2005，（5）.
［3］鲁依春.中职文秘专业加强实训教学环节的探究和实践.中等职业教育，2006，（24）.