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定点屠宰带给企业的机遇与挑战曾经我们拥有过无猪可宰的岁月，现代化的机械屠宰线停在那里，专业的技术人员无事可做，大型冷库空空如也……今天，机遇走近我们的身边———目前各地所进行的屠宰定点工作中，不少国有屠宰厂、肉联厂被确定为定点屠宰单位。如果我们继续不...
定点屠宰带给企业的机遇与挑战
【摘 要】
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定点屠宰带给企业的机遇与挑战曾经我们拥有过无猪可宰的岁月，现代化的机械屠宰线停在那里，专业的技术人员无事可做，大型冷库空空如也……今天，机遇走近我们的身边———目前各地
【出 处】
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中国商贸
【发表日期】
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1997年1期
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