2017年7月8日，在杭州的街头，阿里第一家无人超市正式开业。开业当天人员爆满，大家纷纷来体验一把无人超市的潮流。
　　这家“淘咖啡”无人超市和一般的无人便利店一样，都是以无人值守结算为特点，旨在为顾客提供任意消费，且不必排队买单的超便利消费体验。顾客从进店到消费，再到离开，全程只需要一个手机，首次进店用户只需登录淘宝账号，同意自动扣款协议，且输入支付密码即可。
　　阿里的无人超市，有两处眩目的“黑科技”值得观摩。它的“非配合人脸识别”技术，能够在即使用户不主动配合，或是刻意避开识别系统的情况下精准地捕捉到用户相应的信息、特征，然后进行匹配、计算。还有更厉害的，就是最后的“结算门”。消费者完成购物之后，需要通过两道“结算门”方可离开：第一道门是感应到用户需要离开的需求，第二道门则是完成扣款程序，只需5秒钟就可完成计算和结算，完成扣款后，一旁的提示器会告诉用户需要支付的金额。
　　自亚马逊的无人便利店在全球声名大噪之后，再加上“新零售”概念的推动，“无人零售”现已成为投资者和创业者眼中争相抢夺的“新大陆”。2017年10月，第一家京东无人超市在北京开始营业，刷脸进店、智能推荐、优惠更新、自动结算、全场景、无感知成为购物新趋势。之后，京东集团与中海地产签订战略合作协议，双方将在全国主流城市建设数百家无人超市，联合布局无界零售。
　　与传统零售相比，“无人零售”确实是一门值得挖掘的好生意，但是要想在短时间之类实现大规模的商业化，依然任重道远。有业内人士分析称，无人超市带来疑惑和背后问题，该如何解决才是无人超市能否生存下去的关键。一是商业形态在持续升级之后再度“扁平化”，并且出现“人工销售”与“无人销售”混合的趋向；二是销售方式“少人化”乃至“无人化”将对劳动密集型的商业、服务业发起冲击，也将改变城市居民的居住与生活方式；三是任何“无人”服务都不能撇除人的主体性。
　　“无人超市”看起来很美，但无人销售是否真的比“有人销售”更加强大？无人销售是否真的不需要非程式化的沟通、解释、示范，乃至微笑？在科技进步的今天，我们强烈需要人文关怀，无人销售又是如何解決这个瓶颈？这也许是“无人超市”下一步应该考虑和解决的问题。