论文部分内容阅读
本文介绍以功能性甜味剂和营养性食品凝胶剂为主要载体,引入芦荟叶肉,通过合理的制作工艺,制成了低热量、具有保健作用的芦荟果冻。
营养保健型芦荟果冻的研制
【摘 要】
：
本文介绍以功能性甜味剂和营养性食品凝胶剂为主要载体,引入芦荟叶肉,通过合理的制作工艺,制成了低热量、具有保健作用的芦荟果冻。
【机 构】
：
广东省农业科学院农业生物技术研究所广东省功能食品研究重点实验室
【出 处】
：
食品研究与开发
【发表日期】
：
2002年05期
其他文献
阅读教学是语文课堂教学的核心,本文就目前阅读教学过程中文本解读的一些误区进行了探讨,并提出相应的解决策略,希望为文本解读的理论和实践开启一些有益的思路。
房地产行业做为国民经济的支柱性行业,它的发展倍受关注,房价的波动更是万众瞩目的焦点。然而影响房价的因素是多方面的,土地成本、政策调控等因素都不能单独对房价的波动造
随着我国药物临床试验事业的蓬勃发展,药物临床试验损害作为一种新的损害情形在赔偿诉讼中尚存司法定性争议。作为对赔偿制度的补充,药物临床试验损害补偿体系已在英美建立。
P2P网络借贷是指资金的需求方和供给方在互联网上进行的小额资金借贷,是一种新兴的互联网商业模式。自2007年拍拍贷诞生之后,我国P2P网贷平台在过去5年经历了高速发展阶段,但
我国反不正当竞争法是我国规范市场行为,促进社会土义市场经济健康发展的一部重要法律。但是,随着我国加入世贸组织后,我国竞争立法存在的缺陷就表现得更加突出,许多问题都体
<正>随着社会的不断发展,室内装修早已不再只是"功能性"的需要,传统的装潢设计已不能够满足人们对生活环境美观性、舒适性、环保性、变化性以及独特个性的需求。在这一趋势下
欧洲中世纪是骑士文学产生并发展到鼎盛的时期,也是中国武侠文学发展的重要时期。法国骑士文学是骑士文化的产物,体现了世俗封建主义文学的主要成就;武侠文学作品是中国侠文
行政垄断是当前我国垄断的主要形式。行政垄断不仅具有一般垄断的弊端,而且还有着更深层次的危害性。因此,打破行政垄断便成为当前我国垄断行业改革的重点。打破行政垄断,首
歌剧咏叹调《花之歌》是抒情戏剧男高音的重要曲目。通过历史背景还原、戏剧内涵解析和音乐元素探究以求得对《花之歌》较深层次的理解,同时对卡雷拉斯和考夫曼两个权威演绎
发展现代休闲农业是促进传统农业向现代农业转变,增加农民收入的重要途径,是社会主义新农村建设发展所趋。研究通过实地调查,依据调查所得数据,针对不同细分市场的消费行为特