【摘 要】
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选用体况良好、体重年龄相近，装有永久性瘤胃瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交一代公牛三头，研究了不同硫水平下肉牛瘤胃发酵参数的变化规律，试验以拉丁方设计，日粮分无尿素氮、1％
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选用体况良好、体重年龄相近，装有永久性瘤胃瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交一代公牛三头，研究了不同硫水平下肉牛瘤胃发酵参数的变化规律，试验以拉丁方设计，日粮分无尿素氮、1％尿素氮、2％尿素氮三个NPN水平，每个NPN水平下设置三个硫水平，硫含量分别为日粮的0．150％、0．225％、0.300％。试验日粮粗蛋白质、能量及其它营养成分均按NRC(1996)标准供给。研究结果表明：添加硫能够促进瘤胃发酵，提高瘤胃pH值。降低瘤胃NH3—N浓度，提高瘤胃中丙酸在VFA中所占的比例，降低乙丙比。但瘤胃NH3—
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