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采用了国内外食品行业中广泛应用的危害分析关键控制点(HACCP)管理体系.用于化妆品生产中的质量控制.意在探讨HACCP在化妆品卫生管理上的可行性和有效性。以某一化妆品企业为研究对象.从原料、加工以及最终产品的整个工艺过程进行危害分析,并确定了生产过程中的6个关键控制点.有针对性地制定具体的控制和管理措施.使得化妆品的卫生质量得到有效的控制。