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马铃薯品种紫花851是黑龙江省农科院马铃薯研究所培育的优良品种．福建省清流县于2006年引进种植．2007-2008年李家乡承担2．13hm^2的示范、展示任务．该品种表现适应性广、抗病性强、产量高、品质好，实地验收每667m^2平均产量1468kg．比本地品种克新3号增产28％。现将该品种的主要表现及栽培技术总结如下。