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啤酒生产过程中，会积累大量原始数据，只有借用一定的分析方法进行处理，才能使数量特征和规律显示出来。本文运用Excel数据分析工具，对啤酒麦汁的pH值进行分析，以期对质量管理者有所帮助。
Excel常用统计分析工具在麦汁数据分析中的应用
【摘 要】
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啤酒生产过程中，会积累大量原始数据，只有借用一定的分析方法进行处理，才能使数量特征和规律显示出来。本文运用Excel数据分析工具，对啤酒麦汁的pH值进行分析，以期对质量管理者有
【机 构】
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中国江苏三得利食品有限公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2009年8期
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