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对学校饮食卫生安全工作可能产生的不安全因素进行了全面的阐述,分析了加强学校饮食卫生工作管理的重要性,提出了如何做好学校饮食卫生工作,最大限度地减少食源性疾病和食物中毒的发生,以保障学生的健康成长,维护学校的正常教学秩序和社会的稳定。
浅谈学校饮食卫生
【摘 要】
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对学校饮食卫生安全工作可能产生的不安全因素进行了全面的阐述,分析了加强学校饮食卫生工作管理的重要性,提出了如何做好学校饮食卫生工作,最大限度地减少食源性疾病和食物
【机 构】
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河南省巩义市北山口卫生院,河南省巩义市疾病预防控制中心,
【出 处】
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微量元素与健康研究
【发表日期】
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2014年03期
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