喝茶减肥正确吗等24题

来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoxi21175
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  喝茶——减肥
  喝茶减肥正确吗?
  千万不要以为“消脂解腻”是减肥,喝茶改变的只是消化的过程和感受而不是消化的结果。你饮食吃下的能量不会因为喝茶而跑掉,“喝茶有助于分解脂肪”也是做梦,吃某种物质让身体脂肪平白无故地消失,且没副作用,这种梦吸引了很多人,也欺骗了很多人。
  营养——癌症
  隐性饥饿易诱发癌症吗?
  研究显示,约45%的癌症与营养因素有关,长期生活饮食不规律、用零食代替正餐、节食减肥等,都能诱发癌症。
  幸福——阅读
  心灵幸福与阅读无关吗?
  无论是事业成功还是心灵幸福,决定因素之一是儿童少年时代能否养成爱读书的习惯,因为那是最富有持久活力的生命源泉。德国的研究表明,一个人在13岁最迟15岁前如果养不成阅读的习惯和对书的感情,那么他今后一生中,将很难再从阅读中找到乐趣。
  电视——行为
  5岁儿童每天看电视超3小时易养成
  反社会行为吗?
  据中新网,一项最新研究显示,5岁儿童如果每天看电视超过3小时,日后会比看电视时间短的孩子更易出现打架、撒谎、欺负同龄人等反社会行为,但看电视时长与心理和情感问题或多动症没有关联。
  运动——身材
  水中运动解救梨形身材吗?
  有的人上身看着很苗条,但“底盘”太大真是伤不起。反正天气这么热,在水中待着凉快,而且即使不动也能消耗很多热量。同等强度下在水中运动20分钟消耗的热量相当于陆地运动1个多小时。刚开始可以尝试在水中练习下肢移动和摆臂,然后在水中慢步走、倒走和跑步等。
  豆浆——脂肪肝
  豆浆能预防脂肪肝吗?
  豆浆预防脂肪肝不错,经常喝酒的人建议在豆浆里加上枸杞、燕麦。燕麦富含B族维生素,是改善肝功能不可缺少的维生素,而枸杞也是治疗脂肪肝的主要食疗食物,这三个食物组合,对肝脏的维护非常不错。
  室内——室外
  适应室内外温差有办法吗?
  夏天,在外面呆着像在烤炉里,进到室内空调猛吹,又如进了冰宫,忽冷忽热的温差易引起头痛等不适。从室外要进入空调房,先在冷气不强的地方待一会再进入低温区,如一楼大厅、走道、楼梯间;进入空调房间,可以穿个薄外套或用围巾包覆住肩膀和颈部。
  洗手——烘干
  洗完手宜烘干吗?
  “洗完手用干手器烘干,不用直接接触,给人感觉很卫生,但实际上就像白洗了手。”解放军总医院第一附属医院皮肤性病科主任邹先彪说,干手器一般安装在洗手池附近,温暖潮湿的环境会加快内部细菌增长,加上长时间不清洁,干手时细菌就会吹到手上,细菌反而更多,越洗越脏。
  薯类——健康
  薯类是健康食品吗?
  薯类是健康食品,不但营养丰富,还是营养代谢性疾病广泛使用的食物。薯类中富含碳水化合物、量少但质优的蛋白质、大量的矿物质和较多的维生素,尤其是钙、钾和维生素C极为丰富。
  1千克肉——1.5吨水
  少吃1千克肉可节省1.5吨水吗?
  生产1千克牛肉需耗水1.5万升,相当于一个成年人20年的饮水量,还会产生6千克的碳排放,相当于一辆汽车行驶250公里。建议每个家庭都多准备绿色大餐,例如以大豆等代替牛肉,少荤多素。
  “牛板筋”——牛
  “牛板筋”跟牛有关系吗?
  路边小贩售卖的价格很低的“牛板筋”,是孩子们经常吃的零食,虽然叫“牛板筋”,但跟牛没有半毛钱关系,且高脂高盐!一包有18.9克油脂,占成年人每天需要量的32%;有2138毫克钠,占成年人每日需要量的107%。
  吃太多——糖尿病
  糖尿病与食量无关吗?
  我国2型糖尿病30年暴增了15倍,这是为什么?武汉协和医院内分泌科主任陈璐璐经过10年的研究发现,导致这一现象的原因竟是“追赶生长”,即从“吃不饱”到“吃太多”这个过程中非常容易发生2型糖尿病。此外甲亢患者营养恢复期、节食减肥者突然中断时,糖耐量异常比例都较高。
  烧烫伤——带色药
  烧烫伤后宜抹“带色药”吗?
  带色药指紫药水、红药水或是任何能找到有颜色的外用药,因为颜色会影响医生对创面的判断和处理,且会增加污染甚至感染的风险。烧烫伤有专用烫伤膏,但要在医生指导下使用。发生意外烧烫伤,第一时间应尽快用自来水淋洗或浸入水中,也可用冷(冰)水浸湿的毛巾、纱垫等敷于创面。
  西瓜——软件
  西瓜熟不熟能用软件测试吗?
  有经验的人挑西瓜,用手拍几下便知西瓜是否成熟;没经验的你也不必懊恼,只需在手机上下载一个挑西瓜的软件,把手机贴着西瓜,再轻拍几下西瓜,手机软件就可接收声音,通过其波长、频率等指标来告诉你西瓜是否成熟。
  护肤——控油水
  护肤宜频用控油水吗?
  夏季容易油光满面,很多人会使用控油水,但频用可能会给肌肤带来伤害。有的控油水、收敛水可能含酒精或水杨酸,能帮助脱脂去油,可杀菌、清洁肌肤。但是碱性的它们很可能使敏感的皮肤受到刺激。控油水、收敛水要适量使用,频繁使用对油性皮肤的改善可能并无益处。
  基因检测——异化
  “基因检测”也会异化吗?
  影星朱莉因基因检测而切了双乳,也有一些医界女士做了类似检测结果呈阴性而欢呼,认为自己可以摆脱乳腺癌的纠缠。其实,这些都偏了,是值得高度警惕的“基因检测”异化倾向!一般癌症的发生,背后因素十分复杂,而主要源于基因遗传缺陷的癌症,只占总癌症发病数的5%~8%。
  人——蚊子
  六类人最爱招蚊咬吗?
  在蚊虫猖獗的夏日,有些人被叮得浑身痛痒难耐,而有些人却能相安无事。其实,蚊子最爱叮六类人:1.体温高、呼出二氧化碳多的人;2.有体味的人;3.化过妆或喷发胶等的人;4.穿深色衣服的人;5.孕妇;6.喝酒的人。   孕期——荔枝
  早孕阶段宜多吃荔枝吗?
  荔枝味道香甜、营养丰富,同时也有补脾益肝、补心安神等功效。但荔枝也具有活血的功效,女性早孕阶段不宜多食更不能贪食,以免引起腹痛、见红等先兆流产症状。另外,荔枝含糖量较高,非早孕期孕妇一次也不要吃太多,多吃容易生“内热”。
  咸鸭蛋——4克盐
  一颗咸鸭蛋含4克盐吗?
  咸鸭蛋到底有多咸呢?根据咸鸭蛋的营养标签,其含钠为2700毫克/100克,一个重70克的咸鸭蛋,可食部分按60克计算,含钠1620毫克,换算成食盐为4.1克盐。一个咸鸭蛋下肚,一天的盐量就差不多了。
  腰——臀
  女生应算算腰臀比吗?
  腰臀比(WHR)=腰围÷臀围 ,是反映人体脂肪分布的重要指标,一般来说,女性WHR的合理比值为0.67~0.80,WHR越高表明腰腹部脂肪堆积越多,你的WHR是多少?瑞典一项20年跟踪研究显示,腰臀比越高发生心脏病猝死的概率就越大。仰卧起坐、原地转体、呼啦圈等可以为腰腹减脂。
  苦瓜——去苦
  苦瓜去苦有妙招吗?
  苦瓜的苦味来自其中的苦瓜甙,这种物质对健康有益,但很多人难以忍受。一些小方法可减轻苦味:1.加糖或与含糖的蔬菜一起炒;2.加点辣椒遮盖苦味;3.包裹上鸡蛋炒熟食用苦味不明显;4.深挖里面的白瓤也可以减少苦味。
  职业——胖瘦
  职业不会影响胖瘦吗?
  据英国《每日邮报》,有调查显示不少人因当前职业而发胖,其中行政人员最胖,69%超重;工程师排名第二,56%超重;机械操作员等工人以及法律工作者身材相对比较苗条,超重比例分别为45%和48%。专家分析,长时间久坐不运动以及同事间的聚餐是引起肥胖的“罪魁祸首”。
  21天——习惯
  培养习惯有21天效应吗?
  在行为心理学中,人们把一个人的新习惯或理念的形成并得以巩固至少需要21天的现象,称为21天效应。这就是说,一个人的动作和想法,如果重复21天就会变成一个习惯性动作。如果想要减肥的话,1天~7天需要刻意提醒自己,7天~21天需要意识来提醒自己,坚持21天之后就会养成习惯。
  花露水——避火
  花露水不要避火吗?
  实验发现5毫升花露水,就可能燃起20厘米的烈焰。仔细观察你会发现,花露水的包装上一般都有“远离火源”的提示。使用时,最好将花露水兑水稀释;喷完花露水,不要马上做饭,也不要点蚊香,喷涂后要等待一段挥发时间;保管花露水、白酒、摩丝、香水等,也应远离火源。
  责任编辑/邹佳璇
其他文献
菜品制作/梅依旧  扶正鸡粥  用料:  党参、山药片各20克,粳米50克,鸡1只(约1千克),鸡肝150克,盐少量。  做法:  鸡肝用开水烫过后待用;将鸡煮熟,鸡肉撕成丝状;党参切小段和粳米一起放入鸡汤内同煮粥,煮至米粒胀大时加入山药片;米开花时加入切成薄片的鸡肝、鸡肉丝,并加盐调味,即可服食。  功效:  党参健脾补气,增强体力;山药性平味甘,入脾、肺、肾三经,为“理虚”珍品,山药还具有降低
期刊
菜品制作/小花牛  黑菊粥  用料:  黑米50克,白菊花10朵,大枣10枚,冰糖适量。  做法:  将黑米、白菊花和大枣同放锅中,加水煮粥。熟后加冰糖调味食用。  用法:  每日早晚各服1次,连服2周。  功效:  黑米健脾补肝,白菊花平肝补肾,再加入养心安神的大枣,补精平肝效果显著,特别适合虚烦失眠伴高血压目赤痛的老人服用。  芹菜粥  用料:  新鲜芹菜60克,粳米100克,盐适量。  做法
期刊
今年7月,国家主席习近平访问韩国,韩国总统朴槿惠对习主席说,“希望中国修改发酵食品卫生标准,以利于韩国泡菜能更多出口到中国”。一语惊动国内各大媒体,有人戚戚然为中国泡菜担忧,有人扛起民族主义大旗誓不食韩,还有人倒是乐得一饱口福。本刊约请三位专家,从泡菜的食品标准、营养功效和文化溯源三个层面,说说中韩泡菜的共性与差异,以飨读者。  营养与食品安全硕士 阮光锋  由于泡菜在经济和文化领域的特殊作用,我
期刊
姓名:尘欢  厨龄:结婚以后,开始下厨,至今已有三年多的时间。  职业:自由职业  美食宣言:把对老公的爱揉进美食中,让“他”尝到满满的幸福滋味。  结婚之前,我一直在为自己的工作努力拼搏,生活非常不规律,吃饭经常是胡乱对付。在先生车祸住院,照顾他的那段时间,我才意识到一直以来我都没有好好地给他做过一顿饭,没有尽到一个妻子应尽的责任,感到十分的惭愧。  也许对于一个女人来说,“家庭”才是她一辈子的
期刊
日本人管鸡蛋叫玉子。玉子烧,也叫厚蛋烧,就是以鸡蛋为主要原料,口味可咸可甜的一道料理。切碎的小葱和培根碎加入到蛋液中,煎成厚厚的蛋烧形状,外表微焦,内层软嫩,结合葱香、肉香,搭配小朋友喜欢吃的番茄酱,深得宝宝们的喜爱。  用料:  鸡蛋4个  培根3大片  盐和清酒(可用料酒代替)、葱末儿各适量  做法:  1.将鸡蛋打成均匀蛋液,加入盐、葱末儿、清酒、培根碎搅拌均匀。  2.煎锅烧热,放入少许油
期刊
核桃含有较多的蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞、增强脑功能。幼儿正处于脑发育阶段,经常吃核桃对孩子的大脑发育很有益处。生的核桃有一股苦涩味,令小朋友很难接受,烹饪之后味道改变很多。滑嫩的鸡丁加上香脆的核桃,是一道不错的补脑美食。  用料:  鸡胸肉250克  核桃仁100克  红、黄彩椒各30克  盐1小勺  料酒1大勺  淀粉1大勺  油50克
期刊
《中国居民膳食指南》(2007)是根据营养学原理,紧密结合我国居民膳食消费和营养状况的实际情况制定的,是指导广大居民实践平衡膳食,获得合理营养的科学文件。其目的是帮助我国居民合理选择食物,并进行适量的身体活动,以改善人们的营养和健康状况,减少或预防慢性疾病的发生,提高国民的健康素质。  7 选择和营造愉快的就餐环境  就餐环境包括就餐场所、装饰布置、就餐气氛、卫生状况等方面。应选择适宜的就餐环境,
期刊
前列腺肥大,又称前列腺增生症,是前列腺腺体和间质细胞的良性增生。近年来,本病的发病率不断增高,60岁~75岁的老年人中约有55%~85%的人患有不同程度的前列腺肥大。本病通过B超可以明确诊断增生的大小。  中医认为,本病多因年老肾虚,不能固化膀胱之气,同时还和湿热淤血等因素有关,属“癃闭”范畴。饮食清淡,少食盐,多食蔬菜水果如冬瓜、西瓜、葫芦、荠菜、西红柿、黄瓜等有利于前列腺患者的康复。保护前列腺
期刊
大舅家的儿子爱民下了动车,便给俺妈打来了电话,说:“就不到您那去了,直接打的回乡下老家了”。俺妈说:“你花钱又回来干啥,那麦地不是交给响铃家了吗?叫响铃找人割了算了。”爱民答道:“大姑,那麦子早在多年前我就没要过了,这次回来,就是想来家看看那麦地。”  爱民,我这位表兄,二十多年前就去了上海。那时候,他家真穷呀,俺家每有不穿的衣服,俺妈便嚷嚷着要送到我大舅家去。因为生活太艰难,爱民和他的二弟爱强,
期刊
人生旅途丰富多彩,健康是最最重要的基础条件,没有健康这个首位数,所谓学识、财富、地位,后面再多的零都毫无意义。卫生部2012年的数据显示,我国确诊的慢性病患者已经超过2.6亿人,可以说,慢性病正成为挡在健康前面的一大顽敌。  如何对抗慢性病?各学科各层面都在积极探索研究。今年5月15日,中国营养学会在“第十一次全国营养科学大会”上公布的部分成果显示,如果你能按标准摄入钠、钾、维生素C三大营养素,包
期刊