【摘 要】
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菜品制作/小花牛 黑菊粥 用料： 黑米50克，白菊花10朵，大枣10枚，冰糖适量。 做法： 将黑米、白菊花和大枣同放锅中，加水煮粥。熟后加冰糖调味食用。 用法： 每日早晚各服1次，连服2周。 功效： 黑米健脾补肝，白菊花平肝补肾，再加入养心安神的大枣，补精平肝效果显著，特别适合虚烦失眠伴高血压目赤痛的老人服用。 芹菜粥 用料： 新鲜芹菜60克，粳米100克，盐适量。 做法
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菜品制作/小花牛
黑菊粥
用料：
黑米50克，白菊花10朵，大枣10枚，冰糖适量。
做法：
将黑米、白菊花和大枣同放锅中，加水煮粥。熟后加冰糖调味食用。
用法：
每日早晚各服1次，连服2周。
功效：
黑米健脾补肝，白菊花平肝补肾，再加入养心安神的大枣，补精平肝效果显著，特别适合虚烦失眠伴高血压目赤痛的老人服用。
芹菜粥
用料：
新鲜芹菜60克，粳米100克，盐适量。
做法：
新鲜芹菜切碎，和粳米一起放砂锅内，加水如常法煮粥。
用法：
每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
功效：
芹菜可平肝清热、止咳、健胃、降压降脂。适合肝阳上亢型老年高血压患者服用。
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