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1 施有机肥农家有机肥除含有葡萄生长成熟所需的氮、磷、钾等各种营养元素之外，还含有许多的有机酸、植物生长元素等，能够均衡葡萄所需的各种营养元素。因此，在葡萄成熟前的30-40天，在距离根部30-40厘米处，每667平方米施入经过充分腐熟的农家有机肥1000千克。施肥时采用沟状条施，沟深15～20厘米，施肥后浇透水，利于各种养分的及时吸收转化，促进果实着色成熟。