关于《前厅服务》一体化教学模式的探索

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一体化教学,就是充分利用现代教育技术,将理论与实训的教学内容进行一体化设置,讲授、听讲、实操等教学形式进行一体化实施,教室与实训车间等教学条件进行一体化配置,知识、技能与素质等职业要求进行一体化训练,由此形成学习过程与工作过程相融合的一体化教学模式。它能很好地解决理论教学和实践教学脱节问题,增强教学直观性,充分体现学生主体参与作用,提高学生的学习兴趣和教学质量。
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