【摘 要】
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试验通过Wistar大鼠灌胃受试物水浸提物35d后采血牺牲,分离血清测定总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）的含量,谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）的活性;3种受试物不同剂量组试验大鼠血清中
【机 构】
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云南农业大学龙润普洱茶学院,吉林大学生命科学学院
【基金项目】
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国家科技支撑计划课题（2007BAD58B04）,现代农业产业技术体系建设专项资金（CARS-2）,云南省生物资源创新办科技项目（2007YNCXB-01-01）
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试验通过Wistar大鼠灌胃受试物水浸提物35d后采血牺牲,分离血清测定总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）的含量,谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）的活性;3种受试物不同剂量组试验大鼠血清中的TC、TG、AST、ALT有所降低,表明3种处理都具-有促进脂肪消化的功能,防止脂肪在血管内和肝脏中沉积,起到预防脂肪肝和动脉粥样硬化的作用.用RT-PCR法检测试验大鼠肝脏细胞中IGF-Ⅰ的表达量,以此来探讨这3种受试物对高脂饮食诱发的大鼠非酒精性脂肪肝中IGF-基因表达的影响,并得出普洱茶（熟茶）茶粉、黑
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