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芦笋栽培技术讲座(11)
芦笋栽培技术讲座(11)
来源 :吉林蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wri666
【摘 要】
:
第六讲芦笋的营养、贮放和销售1芦笋的营养与保健由于品种的差异,各国对芦笋营养素含量的分析结果不尽相同,而且我国只有鲜绿芦笋的分析资料.为了让读者了解芦笋各种状态下的
【作 者】
:
李宝树
【出 处】
:
吉林蔬菜
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
芦笋
栽培技术
营养价值
保健作用
贮藏
销售
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第六讲芦笋的营养、贮放和销售1芦笋的营养与保健由于品种的差异,各国对芦笋营养素含量的分析结果不尽相同,而且我国只有鲜绿芦笋的分析资料.为了让读者了解芦笋各种状态下的营养素含量,本文摘录了芦笋生产大国--美国的相关资料.
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