荔枝种子脱水敏感性与植物保护酶系统的研究

来源 :长沙水电师院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:li452546674
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荔枝种子在贮藏过程中对脱水高度敏感,随着种子含水量下降,种子的发芽率、活力指数和过氧化物酶活性下降;超氧物歧化酶和过氧化氢酶活性先上升,然后迅速下降;H_2O_2的含量先下降,然后上升,其脱水繁感性的原因很可能是当荔枝种子脱水时,植物保护酶系统活性下降,H_2O_2含量增加,膜脂过氯化作用加强,最后膜的结构和功能被破坏,种子活力和生活力丧失.
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