【摘 要】
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国家质检总局近日发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书，2014年，几乎所有种类的进口食品均有检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的情况，糕点饼干类等产品位列不合格进口食品批次前10位。 除糕点饼干类外，其他9种不合格进口食品批次种类分别为：饮料类、粮谷及制品类、糖类、乳制品类、酒类、调味品类、水产及制品类、其他加工食品类、干坚果类。这10类食品占检出不合格进口食品总批次的8
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国家质检总局近日发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书，2014年，几乎所有种类的进口食品均有检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的情况，糕点饼干类等产品位列不合格进口食品批次前10位。
除糕点饼干类外，其他9种不合格进口食品批次种类分别为：饮料类、粮谷及制品类、糖类、乳制品类、酒类、调味品类、水产及制品类、其他加工食品类、干坚果类。这10类食品占检出不合格进口食品总批次的84.1%。
据调查报告显示，乳制品、水产品、蜂产品、干坚果和糕点饼干等进口食品不合格的主要原因是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、副溶血性弧菌等有害微生物污染；饮料、粮谷制品和蜜饯等进口食品不合格的主要原因是苯甲酸、柠檬黄、山梨酸钾、二氧化硫等食品添加剂超标或超范围使用；酒类和粮谷制品不合格的主要原因是铜、铁、铅、铝等重金属超标；进口食用油脂及油料不合格的主要原因是黄曲霉毒素超标；进口肉类产品不合格的主要原因是莱克多巴胺等兽药残留超标。
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编者按：动脉粥样硬化是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种，其特点是受累动脉病变从内膜开始。动脉粥样硬化是一种主要累及主动脉、冠状动脉、脑动脉、肾动脉、下肢动脉等大中型动脉的病变，其特征为动脉内膜有黄色粥样外观的脂质积聚、血栓形成、纤维组织增生等多种病变并存以及动脉中层钙化等，引起血管管壁增厚变硬、管腔堵塞，使受阻动脉远端缺血而导致局部组织坏死。动脉粥样硬化在临床上的表现主要是有关器官受累的症
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