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随着对肠道功能与健康知识的深入了解,研究人员更加关注饲料添加剂的产品功效,并试图对其优化。该文主要例证了这两类功能性饲料添加剂的优化:丁酸盐产品和植物性治疗药物。丁酸钠是短链脂肪酸丁酸盐,是碳水化合物经直肠中厌氧细菌发酵的最终产物,它可以作为肠道上皮细胞的能量来源,降低促炎细胞因子的产生,诱导肠激素的分泌。胃肠道中有多种类型的细胞和细菌可以与丁酸盐发生反应,该反应何时被触