【摘 要】
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<正> 民以食为天,食品是人类生存和社会发展的物质基础,食品工业是国民经济的重要组成部份,胡耀邦同志曾指出:“发展食品工业确实是一件大事。”它不仅是人民生活提高的要求,
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<正> 民以食为天,食品是人类生存和社会发展的物质基础,食品工业是国民经济的重要组成部份,胡耀邦同志曾指出:“发展食品工业确实是一件大事。”它不仅是人民生活提高的要求,对于促进农业、旅游事业的发展,扩大社会就业,增加货币回笼,推动社会主义现代化建设等方面,都具有十分重要和深远的意义,尤其是我们杭州市是全国重点风景旅游城市,发展食品工业更显得迫切和重要。党的十一届三中全会以来,杭州市食品工业形势喜人,1984年食品工业总产值已达10.44亿元,比上年增长5％,占全市工业总产值的10.4％,在工业
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