低盐饮食改善血管功能

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据英国《BBC新闻》(BBCNEWS)2009年2月5报道,减少饮食中的盐份有助于降低血压,另一重要方面,这么做也能减少心脏病发作或中风的风险。这篇最新研究结果指出,吃低钠饮食也有助于让血管正常工作。这篇研究评估限盐对血管内皮的影响,内皮排列在血管的内侧,有助于调节血流。
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