【摘 要】
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目的:建立微波辅助萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定温郁金中姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素的含量。方法:温郁金样品经微波辅助萃取甲醇稀释后分析。色谱分离采
【机 构】
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温州出入境检验检疫局,温州大学化学与材料工程学院,
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目的:建立微波辅助萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定温郁金中姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素的含量。方法:温郁金样品经微波辅助萃取甲醇稀释后分析。色谱分离采用C18反相色谱柱(150 mm×2.1 mm,3.5μm),流动相为0.1%醋酸水溶液和乙腈,梯度洗脱。串联质谱在多反应监测(MRM)模式下检测目标分析物,以保留时间和特征离子对(母离子和2个碎片离子)信息比较进行定性和定量分析。结果:上述3个姜黄素类化合物的检出限(LOD)为0.02～0.16 ng.mL-1,定量限(LOQ)为0.05～0.53 ng.mL-1,姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素平均回收率为94.6%、96.5%、95.3%,RSD分别为2.3%、2.6%、2.2%。结论:该方法简便、准确、灵敏,可用于温郁金中3个姜黄素类化合物的分析。
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