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随着大庆油田的不断开发，表面活性剂越来越受重视，成为油田上不可缺少的驱油用化学剂，表面活性剂作为驱油剂的一个最重要的作用是使油水界面张力降到超低值（〈10^-2mN／m）。烷醇酰胺类的表面活性剂为非离子表面活性剂，通过改变烷醇酰胺碳链长度C12：、C14、C16、C18以及脂肪酸烷醇酰胺（NST），来测定表活剂对大庆原油的界面张力的影响。另外，温度变化、矿化度以及聚合物、NaCl、弱碱（NaHCO3、Na2CO3）的浓度变化对油水界面张力也有影响。混合碳链的脂肪酸烷醇酰胺（NST）对大庆原油油水界面张力的