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【摘要】日本人多以鞠躬礼为最常用的见面礼节，本文围绕日本人的鞠躬，就鞠躬心理、鞠躬的深度与表达敬意程度、鞠躬时语言节奏及敬语使用等等，做了比较完整的介绍和分析。
【关键词】鞠躬 握手 最敬礼 同时礼 敬语
【中图分类号】K893 【文献标识码】C 【文章编号】1006－9682（2009）02－0022－02
一、导 论
日本人见面多以鞠躬礼为最常用的见面礼节，在日常的见面和分手道别、感谢、道歉的场合，日本人频繁地使用“鞠躬”，它作为一种形体语言广泛使用于日本社会的人际交往之间，不仅是一种以行为举止表示谦恭的重要手段，也是非常重要且经常使用的礼仪。
本文就日本人寒暄时，表达的敬意程度与鞠躬的深度、使用语言的节奏以及敬语的使用；寒暄内容的简与繁等进行了多角度的展示和分析。
二、鞠躬的原则
鞠躬在日语叫做「お辞儀」，根据场合及表达敬意程度，将腰弯曲不同的角度，以表达不同敬意、问候、歉意等。鞠躬有其固定的原则。
1．在标准的站姿或正座的基础上鞠躬，眼睛注视对方。
鞠躬动作要缓缓地进行，鞠躬时保持身体笔直，手中不许拿东西，头上不得带帽子，手也不可以放在衣服的口袋里。在行立礼时，男子手放在身体的两侧，也就是说手指触摸两侧裤线；女子则将两手手指重叠置于前面。
2．鞠躬的「礼三息」的做法
这是鞠躬时气息的运用方法，三息是指人的三次往返呼吸，即鞠躬时吸入的气息将腰部向前倾，在前倾结束后静止时将气息吐出，然后吸入气息，挺起腰身，恢复原姿势。这样做可以给对方极深的礼貌印象，同时可调整自身的姿态。
三、鞠躬的形式
从鞠躬与语言寒暄的顺序来看，鞠躬可以分为两种形式，即为语先礼后和同时礼。根据表达敬意的程度及场合等的不同使用不同的鞠躬方式。
1．「語先礼後」
是先说出自己表达谢意、歉意、谢罪等思想感情的语言，然后再行鞠躬。但是在日常生活中这种行礼方式比较生硬，只有在距离对方较远的时候，或者在极为正式的场合才会使用。比如，在神前祈祷、向他人谢罪或表示极深歉意的场合等。
2．「同時礼」
这在日本使用得最为普遍，就是说语言与动作同时进行，即在鞠躬过程中把表达谢意、歉意、谢罪的语言全部说完毕。如在做早礼、相遇时等。在日本多数为鞠躬的同时讲出寒暄语言。
四、鞠躬的种类
从表达方式上来看，日本的鞠躬分为座礼、立礼两种。
1．座 礼
座礼就是坐着鞠躬的礼仪形式，这里所说的坐是日本的「正座」，即跪坐的意思。躬身是座礼的基本，是在正座的基础上开始的。因为日本的传统建筑为木质结构，室内铺有榻榻米，起居等生活活动均在榻榻米上进行。客人入室后主人是坐在榻榻米上（当然也有起立的）与客人寒暄。日本的礼法是在铺有榻榻米的和式房间进行的，所以日本座礼种类繁多。具有代表性的座礼有9种。由浅礼到深礼可分为首礼、目礼、指建礼、爪甲礼、折手礼、拓手礼、双手礼、合手礼、合掌礼。在日本茶道分为「草礼」「行礼」「真礼」三种。这9种礼法中，后７种是根据手放置的位置的变化而产生的。这些礼法在日常生活中基本不使用。本文将日本日常生活中通常使用的座礼，即最敬礼、普通礼和浅礼进行探讨。
（1）最敬礼
在正座姿势基础上躬曲上身，这时保持身体、头部笔直。手放在大腿上，随着身体移动向前滑动，滑动的右手先行于左手｡脸部与榻榻米平行保持5厘米左右的距离｡两手放在双膝前方7厘米左右的榻榻米上，保持在两食指间可以插入自己的鼻子的距离。手掌不要完全接触到榻榻米，而是手心略微空。两手摆放出正三角形的两条边形状。肘部贴着榻榻米，手臂紧贴身体。
最敬礼是最礼貌的座礼，全过程要进行10秒左右｡最初3秒为躬曲上身，之后3秒静止保持最敬礼，最后4秒恢复正座姿势。
在气息方面，先行吸气，在躬身结束时开始吐气，吐完气后屏住气息（眨眼两次），然后一边起身一边吸气，在起身完毕的瞬间再吐出气。在起身时手随着身体的活动自然滑落到大腿上，左手先行于右手。恢复正座后，视线不要凝视对方。
（2）普通礼
普通礼的做法与最敬礼基本相同。不同的是鞠躬至面部与榻榻米的距离为30厘米静止，面部与榻榻米保持平行。躬身方法、手的滑落、手的放置位置、手的形状的与最敬礼相同。肘部紧贴着身，手掌着地，肘部可以稍微离开榻榻米。视线停在双手食指尖。气息运作为先行吸气躬屈上身，吐气时静止，在行吸气还原上身｡鞠躬过程大体上为2秒半躬身，3秒静止，4秒还原上身｡
（3）浅 礼
浅礼在日常生活中使用最多｡上身躬曲30度，是表示敬意不那么夸张的鞠躬方式｡手的放置位置男女不同｡女子两手自然并拢放置膝盖部，男子两手分开放置膝盖部，随着躬身自然下滑｡鞠躬过程为4秒，1秒躬身，1秒静止，2秒起身。浅礼可以躬身同时吐气，起身同时吸气。
2．立 礼
立为站立之意，顾名思义就是起立或站立鞠躬，是最普遍的、最为日本人所喜爱的礼仪形式。鞠躬按照表达礼貌的程度分为最敬礼、敬礼和点头三种。
（1）最敬礼
是指从直立姿势往前倾45度以上，视线落在自己的脚部或前方80厘米处，手随着上身前倾而向膝盖部滑落｡注意手的滑动不可先于倾身，这样容易造成脊背不直｡它表达礼貌程度最深｡最敬礼在日常生活中使用不多，这主要用于传达深深的感谢､谢罪的心情及求助他人､接收邀请等，或者在神佛前才会使用｡
（2）敬 礼
敬礼是普通的表示谢意､歉意等心情的礼貌形式，鞠躬的角度为30度到45度之间，视线落在脚部前1米处，是使用最为普遍的寒暄形式。主要用上下班、出入接待室及接受上司的命令等。如见面时寒暄用的「おはようございます」，道歉时用的「すみません」「ごめんなさい」等都可以采用这种形式。所使用的语言稍短，但也不能过短，其长短的标准应该与寒暄的节奏相吻合。敬意程度虽然不比最敬礼的尊敬程度，但仍然较为尊敬礼仪方式。在日本的服务行业常常训练职员正确使用敬礼。日本把这种训练缩称为「よいオアシス」（有益的绿洲），即：「よ—よろしくお願いします。」「い—いらっしゃいませ。」「オ—おはようございます。」「ア—ありがとうございます。」「シ—しつれいいたします。」「ス—すみません。」
（3）点 头
点头日语叫做｢会釈｣，是最为轻微最为常见的礼貌形式，将上身向前弯曲15度左右，视线落在1.5米处｡如果只是弯曲颈部而不躬身的话，那么不仅表达不出自己的心情，而且还给对方一种没有礼貌，轻视对方的印象｡所以，需要伴有一定的鞠躬角度｡熟人等彼此见面时的一种打招呼或在走廊等地方擦肩而过的时候常使用点头｡使用的语言随着鞠躬15度的结束而结束，因此语言简练，即使使用的语言较长也应该快速说完｡如｢ありがとう｡｣｢ごめん｣｢失礼｡｣｢じゃ｡｣等｡再如日语中｢おはようございます｡｣有的日本人将其减缩为｢お―す｡｣（你早），因为在较短的行礼中说出如此多节拍的语言较为困难｡
五、日本人的鞠躬心理
鞠躬和握手是日本的寒暄礼仪中最常用的两种方式，都是向对方表示友好的方式。但两者体现行为者的心理有所不同，由此所表达的礼仪存在着细小的差别。鞠躬表现的是对对方敬意；握手表现的是彼此间的友善与和解。
1．鞠躬表现的是对对方敬意
鞠躬的动作是将自己的颈部伸出给对方，即将自己身体中最弱的地方、最重要的地方展示给对方，这时如果有人击打它的话也许就会死去。由此就产生了通过鞠躬将自己的生命交给对方的意思。再有鞠躬时双手重叠放置，表明不会给对方带来伤害。所以，鞠躬是向对方表示敬意的最为重要的行为。日本鞠躬最早出现是在日本弥生时代，当时的鞠躬是一般庶民对身份高的人的一种敬意，他们跪坐在地上将头垂下，所以应把当时的鞠躬叫做服从、顺从的表现。鞠躬作为寒暄礼仪是在飞鸟、奈良时代，参照引进的中国礼法，制定了适合身份的鞠躬形式。
2．握手表现的是彼此间的友善与和解
握手同样也是日本寒暄礼仪行动之一，是指在二人相会或分别时，互相轻轻握住对方手的礼仪。握手起源于伊斯兰教，表示打仗的手没有拿武器的意思。所以握手是为表示彼此间友善与和解，是为友好而进行的。拒绝握手被视为违背礼仪原则而对对方抱有敌意。寒暄时，将手朝着前下方向对方伸出手握手，很多人采用摇动握手。近代以来，随着西洋文化在日本的深入，握手这种方式也逐渐在人们中得到普及。异性间，男士只是轻握女士拇指以外四个手指。握手时眼睛注视着对方，握得过重或过轻都不好，过重会给对方不舒服的感觉；过轻不能充分表达友好的心意。摘掉手套是握手时的礼仪规则，但穿着礼服的女子除吃饭外也可以不摘掉手套。男子和女子之间，如果男子要求女子和自己握手的话，则被视为是轻视对方，或把对方当作娼妇对待，是非常不礼貌的。
3．日本人倾向于使用鞠躬礼仪的原因
在世界范围内，握手是最为普通使用的礼仪方式，在日本虽然也使用握手这一礼仪方式，但更重视鞠躬礼仪。其原因有几个方面。首先，日本是受中国儒教影响比较大的国家，日本社会是重视上下级关系的社会，人们认为握手是同辈份、同级别的人与人之间的礼仪行为，所以很难接受握手的习惯；再有日本夏季潮气较大，人体汗渍较多，身体接触使人产生不愉快之感；再有日本是个岛国，不像欧美等其他国家，其对他国及他民族的警戒心理较弱等等因素，所以两种方式的礼仪比较起来，鞠躬的使用多于握手。日本人见面时不喜欢握住手臂、接吻、拍背或任何别的身体接触。握手已是他们所能做的最大努力了。许多日本人甚至不喜欢这种西方式的动作，握手时软弱无力。欧美人基本上没有日本式的鞠躬礼仪，甚至将日本人视为极其正常的站立将手置于身体前面的鞠躬行为看成脱衣舞的舞台动作而感到害羞。这是因为在基督教国家，他们普遍认为这是亚当和夏娃用双手遮拦自己的性器的姿势。
六、鞠躬深度与敬意表达､语言节奏及敬语使用的关系
1．鞠躬深度与敬意表达
鞠躬深度与敬意表达的程度有着直接的关系，鞠躬深度不同所表达的敬意程度也不同，表达谢意、歉意、谢罪程度越深鞠躬角度越大，反之越短。如对天皇等身份极高的人物时，鞠躬深度有时可以达到90º。在鞠躬礼仪的座礼、立礼这两种礼仪方式中，从由浅到深的表达敬意程度来看，分别为这样的顺序，座礼：浅礼、普通礼、最敬礼；立礼：点头、敬礼、最敬礼。
2．鞠躬深度与语言节奏
鞠躬深度与语言节奏直接相关，一般来讲，鞠躬时腰弯的角度越大、表达的敬意程度越深，那么使用的句子越长，腰弯的角度越小、表达的敬意程度越浅，那么使用的句子越短。日语中的较长的礼貌用语，应该和鞠躬的节奏相吻合。最敬礼的语言节奏最长，敬礼稍短，点头最短。寒暄的语言越长，鞠躬深度就越大，表达敬意程度就越深。以日语中的“对不起”为例，按照最敬礼到敬礼再到点头的顺序，可以说成「まことにもうしわけありません」「ごめんなさい」「ごめん」。不能使用最敬礼的同时而语言却较短，这和最敬礼的鞠躬程度不相符。躬腰45度这一相对较长的礼貌过程，如果使用诸如「ありがとう」「ごめん」等这种较短的语言措辞，那么语言节奏与鞠躬不相符合，而且不能充分表达对说话对象的诚恳的谢意、歉意等内心的思想感情。
3．鞠躬深度与敬语的使用
在鞠躬这一礼仪方式中，语言表达上使用敬语是不可缺少的，日语中敬语的使用比较繁杂，日语中的敬语分为尊敬语、郑重语和自谦语三种，这三种敬语在日常鞠躬礼仪中无不得到应用。同时根据鞠躬深度的不同可以将部分敬语句省略。如：
「よく、いらっしゃいました。」（尊敬语）—「いらっしゃい。」
「おめでとうございます。」（郑重语）—「おめでとう。」
「どうぞ、宜しくお願い申し上げます。」（自谦语）—「宜しく。」
七、结 论
日本人主张低姿态待人，鞠躬几乎伴随着每一位日本人的一生。当今鞠躬礼的普遍程度与规范程度已经远远高于中国和朝鲜。日本人从孩提时就开始接受这种礼貌教育，从小在家里就养成了逐一向亲人行鞠躬礼的习惯。一些著名的大公司对新来的职员都要进行专门的礼仪训练，其中鞠躬是特别需要苦练的。连日本首相对议员演说之前，都要先行一个鞠躬礼。其他行业也就可想而知了。在商店、饭店、宾馆等地方，营业员和接待员通常要向每一个顾客鞠躬好多次，真可谓：弯腰成习惯，鞠躬成自然。
跨文化交流中日益融合的今天，我国和日本人民的交往比任何其他时候都要多，了解日本人社交礼仪规则，理解与尊重日本人社交寒暄的知识等是避免文化冲突、实现平等交往、成功合作的前提，对人们跨文化之间有效沟通具有现实意义。
参考文献
1 马兰英、藏运发.日本风俗习惯［M］.大连理工大学出版社，2006
2 小笠原、敬承斎.美しいふるまい―小笠原流礼法入門［M］.淡交社，1999
3 陶智子.近代日本礼儀作法書誌事典［M］.柏書房，2006
4 篠田知和基.日本文化の基本形［M］.勉誠出版，2007
5 福富太郎.お辞儀三回､小判十両 ［M］.ごま書房，1992
6 草柳大蔵.礼儀覚え書―品格ある日本のために［M］.グラフ社，2000
【关键词】鞠躬 握手 最敬礼 同时礼 敬语
【中图分类号】K893 【文献标识码】C 【文章编号】1006－9682（2009）02－0022－02
一、导 论
日本人见面多以鞠躬礼为最常用的见面礼节，在日常的见面和分手道别、感谢、道歉的场合，日本人频繁地使用“鞠躬”，它作为一种形体语言广泛使用于日本社会的人际交往之间，不仅是一种以行为举止表示谦恭的重要手段，也是非常重要且经常使用的礼仪。
本文就日本人寒暄时，表达的敬意程度与鞠躬的深度、使用语言的节奏以及敬语的使用；寒暄内容的简与繁等进行了多角度的展示和分析。
二、鞠躬的原则
鞠躬在日语叫做「お辞儀」，根据场合及表达敬意程度，将腰弯曲不同的角度，以表达不同敬意、问候、歉意等。鞠躬有其固定的原则。
1．在标准的站姿或正座的基础上鞠躬，眼睛注视对方。
鞠躬动作要缓缓地进行，鞠躬时保持身体笔直，手中不许拿东西，头上不得带帽子，手也不可以放在衣服的口袋里。在行立礼时，男子手放在身体的两侧，也就是说手指触摸两侧裤线；女子则将两手手指重叠置于前面。
2．鞠躬的「礼三息」的做法
这是鞠躬时气息的运用方法，三息是指人的三次往返呼吸，即鞠躬时吸入的气息将腰部向前倾，在前倾结束后静止时将气息吐出，然后吸入气息，挺起腰身，恢复原姿势。这样做可以给对方极深的礼貌印象，同时可调整自身的姿态。
三、鞠躬的形式
从鞠躬与语言寒暄的顺序来看，鞠躬可以分为两种形式，即为语先礼后和同时礼。根据表达敬意的程度及场合等的不同使用不同的鞠躬方式。
1．「語先礼後」
是先说出自己表达谢意、歉意、谢罪等思想感情的语言，然后再行鞠躬。但是在日常生活中这种行礼方式比较生硬，只有在距离对方较远的时候，或者在极为正式的场合才会使用。比如，在神前祈祷、向他人谢罪或表示极深歉意的场合等。
2．「同時礼」
这在日本使用得最为普遍，就是说语言与动作同时进行，即在鞠躬过程中把表达谢意、歉意、谢罪的语言全部说完毕。如在做早礼、相遇时等。在日本多数为鞠躬的同时讲出寒暄语言。
四、鞠躬的种类
从表达方式上来看，日本的鞠躬分为座礼、立礼两种。
1．座 礼
座礼就是坐着鞠躬的礼仪形式，这里所说的坐是日本的「正座」，即跪坐的意思。躬身是座礼的基本，是在正座的基础上开始的。因为日本的传统建筑为木质结构，室内铺有榻榻米，起居等生活活动均在榻榻米上进行。客人入室后主人是坐在榻榻米上（当然也有起立的）与客人寒暄。日本的礼法是在铺有榻榻米的和式房间进行的，所以日本座礼种类繁多。具有代表性的座礼有9种。由浅礼到深礼可分为首礼、目礼、指建礼、爪甲礼、折手礼、拓手礼、双手礼、合手礼、合掌礼。在日本茶道分为「草礼」「行礼」「真礼」三种。这9种礼法中，后７种是根据手放置的位置的变化而产生的。这些礼法在日常生活中基本不使用。本文将日本日常生活中通常使用的座礼，即最敬礼、普通礼和浅礼进行探讨。
（1）最敬礼
在正座姿势基础上躬曲上身，这时保持身体、头部笔直。手放在大腿上，随着身体移动向前滑动，滑动的右手先行于左手｡脸部与榻榻米平行保持5厘米左右的距离｡两手放在双膝前方7厘米左右的榻榻米上，保持在两食指间可以插入自己的鼻子的距离。手掌不要完全接触到榻榻米，而是手心略微空。两手摆放出正三角形的两条边形状。肘部贴着榻榻米，手臂紧贴身体。
最敬礼是最礼貌的座礼，全过程要进行10秒左右｡最初3秒为躬曲上身，之后3秒静止保持最敬礼，最后4秒恢复正座姿势。
在气息方面，先行吸气，在躬身结束时开始吐气，吐完气后屏住气息（眨眼两次），然后一边起身一边吸气，在起身完毕的瞬间再吐出气。在起身时手随着身体的活动自然滑落到大腿上，左手先行于右手。恢复正座后，视线不要凝视对方。
（2）普通礼
普通礼的做法与最敬礼基本相同。不同的是鞠躬至面部与榻榻米的距离为30厘米静止，面部与榻榻米保持平行。躬身方法、手的滑落、手的放置位置、手的形状的与最敬礼相同。肘部紧贴着身，手掌着地，肘部可以稍微离开榻榻米。视线停在双手食指尖。气息运作为先行吸气躬屈上身，吐气时静止，在行吸气还原上身｡鞠躬过程大体上为2秒半躬身，3秒静止，4秒还原上身｡
（3）浅 礼
浅礼在日常生活中使用最多｡上身躬曲30度，是表示敬意不那么夸张的鞠躬方式｡手的放置位置男女不同｡女子两手自然并拢放置膝盖部，男子两手分开放置膝盖部，随着躬身自然下滑｡鞠躬过程为4秒，1秒躬身，1秒静止，2秒起身。浅礼可以躬身同时吐气，起身同时吸气。
2．立 礼
立为站立之意，顾名思义就是起立或站立鞠躬，是最普遍的、最为日本人所喜爱的礼仪形式。鞠躬按照表达礼貌的程度分为最敬礼、敬礼和点头三种。
（1）最敬礼
是指从直立姿势往前倾45度以上，视线落在自己的脚部或前方80厘米处，手随着上身前倾而向膝盖部滑落｡注意手的滑动不可先于倾身，这样容易造成脊背不直｡它表达礼貌程度最深｡最敬礼在日常生活中使用不多，这主要用于传达深深的感谢､谢罪的心情及求助他人､接收邀请等，或者在神佛前才会使用｡
（2）敬 礼
敬礼是普通的表示谢意､歉意等心情的礼貌形式，鞠躬的角度为30度到45度之间，视线落在脚部前1米处，是使用最为普遍的寒暄形式。主要用上下班、出入接待室及接受上司的命令等。如见面时寒暄用的「おはようございます」，道歉时用的「すみません」「ごめんなさい」等都可以采用这种形式。所使用的语言稍短，但也不能过短，其长短的标准应该与寒暄的节奏相吻合。敬意程度虽然不比最敬礼的尊敬程度，但仍然较为尊敬礼仪方式。在日本的服务行业常常训练职员正确使用敬礼。日本把这种训练缩称为「よいオアシス」（有益的绿洲），即：「よ—よろしくお願いします。」「い—いらっしゃいませ。」「オ—おはようございます。」「ア—ありがとうございます。」「シ—しつれいいたします。」「ス—すみません。」
（3）点 头
点头日语叫做｢会釈｣，是最为轻微最为常见的礼貌形式，将上身向前弯曲15度左右，视线落在1.5米处｡如果只是弯曲颈部而不躬身的话，那么不仅表达不出自己的心情，而且还给对方一种没有礼貌，轻视对方的印象｡所以，需要伴有一定的鞠躬角度｡熟人等彼此见面时的一种打招呼或在走廊等地方擦肩而过的时候常使用点头｡使用的语言随着鞠躬15度的结束而结束，因此语言简练，即使使用的语言较长也应该快速说完｡如｢ありがとう｡｣｢ごめん｣｢失礼｡｣｢じゃ｡｣等｡再如日语中｢おはようございます｡｣有的日本人将其减缩为｢お―す｡｣（你早），因为在较短的行礼中说出如此多节拍的语言较为困难｡
五、日本人的鞠躬心理
鞠躬和握手是日本的寒暄礼仪中最常用的两种方式，都是向对方表示友好的方式。但两者体现行为者的心理有所不同，由此所表达的礼仪存在着细小的差别。鞠躬表现的是对对方敬意；握手表现的是彼此间的友善与和解。
1．鞠躬表现的是对对方敬意
鞠躬的动作是将自己的颈部伸出给对方，即将自己身体中最弱的地方、最重要的地方展示给对方，这时如果有人击打它的话也许就会死去。由此就产生了通过鞠躬将自己的生命交给对方的意思。再有鞠躬时双手重叠放置，表明不会给对方带来伤害。所以，鞠躬是向对方表示敬意的最为重要的行为。日本鞠躬最早出现是在日本弥生时代，当时的鞠躬是一般庶民对身份高的人的一种敬意，他们跪坐在地上将头垂下，所以应把当时的鞠躬叫做服从、顺从的表现。鞠躬作为寒暄礼仪是在飞鸟、奈良时代，参照引进的中国礼法，制定了适合身份的鞠躬形式。
2．握手表现的是彼此间的友善与和解
握手同样也是日本寒暄礼仪行动之一，是指在二人相会或分别时，互相轻轻握住对方手的礼仪。握手起源于伊斯兰教，表示打仗的手没有拿武器的意思。所以握手是为表示彼此间友善与和解，是为友好而进行的。拒绝握手被视为违背礼仪原则而对对方抱有敌意。寒暄时，将手朝着前下方向对方伸出手握手，很多人采用摇动握手。近代以来，随着西洋文化在日本的深入，握手这种方式也逐渐在人们中得到普及。异性间，男士只是轻握女士拇指以外四个手指。握手时眼睛注视着对方，握得过重或过轻都不好，过重会给对方不舒服的感觉；过轻不能充分表达友好的心意。摘掉手套是握手时的礼仪规则，但穿着礼服的女子除吃饭外也可以不摘掉手套。男子和女子之间，如果男子要求女子和自己握手的话，则被视为是轻视对方，或把对方当作娼妇对待，是非常不礼貌的。
3．日本人倾向于使用鞠躬礼仪的原因
在世界范围内，握手是最为普通使用的礼仪方式，在日本虽然也使用握手这一礼仪方式，但更重视鞠躬礼仪。其原因有几个方面。首先，日本是受中国儒教影响比较大的国家，日本社会是重视上下级关系的社会，人们认为握手是同辈份、同级别的人与人之间的礼仪行为，所以很难接受握手的习惯；再有日本夏季潮气较大，人体汗渍较多，身体接触使人产生不愉快之感；再有日本是个岛国，不像欧美等其他国家，其对他国及他民族的警戒心理较弱等等因素，所以两种方式的礼仪比较起来，鞠躬的使用多于握手。日本人见面时不喜欢握住手臂、接吻、拍背或任何别的身体接触。握手已是他们所能做的最大努力了。许多日本人甚至不喜欢这种西方式的动作，握手时软弱无力。欧美人基本上没有日本式的鞠躬礼仪，甚至将日本人视为极其正常的站立将手置于身体前面的鞠躬行为看成脱衣舞的舞台动作而感到害羞。这是因为在基督教国家，他们普遍认为这是亚当和夏娃用双手遮拦自己的性器的姿势。
六、鞠躬深度与敬意表达､语言节奏及敬语使用的关系
1．鞠躬深度与敬意表达
鞠躬深度与敬意表达的程度有着直接的关系，鞠躬深度不同所表达的敬意程度也不同，表达谢意、歉意、谢罪程度越深鞠躬角度越大，反之越短。如对天皇等身份极高的人物时，鞠躬深度有时可以达到90º。在鞠躬礼仪的座礼、立礼这两种礼仪方式中，从由浅到深的表达敬意程度来看，分别为这样的顺序，座礼：浅礼、普通礼、最敬礼；立礼：点头、敬礼、最敬礼。
2．鞠躬深度与语言节奏
鞠躬深度与语言节奏直接相关，一般来讲，鞠躬时腰弯的角度越大、表达的敬意程度越深，那么使用的句子越长，腰弯的角度越小、表达的敬意程度越浅，那么使用的句子越短。日语中的较长的礼貌用语，应该和鞠躬的节奏相吻合。最敬礼的语言节奏最长，敬礼稍短，点头最短。寒暄的语言越长，鞠躬深度就越大，表达敬意程度就越深。以日语中的“对不起”为例，按照最敬礼到敬礼再到点头的顺序，可以说成「まことにもうしわけありません」「ごめんなさい」「ごめん」。不能使用最敬礼的同时而语言却较短，这和最敬礼的鞠躬程度不相符。躬腰45度这一相对较长的礼貌过程，如果使用诸如「ありがとう」「ごめん」等这种较短的语言措辞，那么语言节奏与鞠躬不相符合，而且不能充分表达对说话对象的诚恳的谢意、歉意等内心的思想感情。
3．鞠躬深度与敬语的使用
在鞠躬这一礼仪方式中，语言表达上使用敬语是不可缺少的，日语中敬语的使用比较繁杂，日语中的敬语分为尊敬语、郑重语和自谦语三种，这三种敬语在日常鞠躬礼仪中无不得到应用。同时根据鞠躬深度的不同可以将部分敬语句省略。如：
「よく、いらっしゃいました。」（尊敬语）—「いらっしゃい。」
「おめでとうございます。」（郑重语）—「おめでとう。」
「どうぞ、宜しくお願い申し上げます。」（自谦语）—「宜しく。」
七、结 论
日本人主张低姿态待人，鞠躬几乎伴随着每一位日本人的一生。当今鞠躬礼的普遍程度与规范程度已经远远高于中国和朝鲜。日本人从孩提时就开始接受这种礼貌教育，从小在家里就养成了逐一向亲人行鞠躬礼的习惯。一些著名的大公司对新来的职员都要进行专门的礼仪训练，其中鞠躬是特别需要苦练的。连日本首相对议员演说之前，都要先行一个鞠躬礼。其他行业也就可想而知了。在商店、饭店、宾馆等地方，营业员和接待员通常要向每一个顾客鞠躬好多次，真可谓：弯腰成习惯，鞠躬成自然。
跨文化交流中日益融合的今天，我国和日本人民的交往比任何其他时候都要多，了解日本人社交礼仪规则，理解与尊重日本人社交寒暄的知识等是避免文化冲突、实现平等交往、成功合作的前提，对人们跨文化之间有效沟通具有现实意义。
参考文献
1 马兰英、藏运发.日本风俗习惯［M］.大连理工大学出版社，2006
2 小笠原、敬承斎.美しいふるまい―小笠原流礼法入門［M］.淡交社，1999
3 陶智子.近代日本礼儀作法書誌事典［M］.柏書房，2006
4 篠田知和基.日本文化の基本形［M］.勉誠出版，2007
5 福富太郎.お辞儀三回､小判十両 ［M］.ごま書房，1992
6 草柳大蔵.礼儀覚え書―品格ある日本のために［M］.グラフ社，2000