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根据１９９６年￣１９９８年陕西省淳化县泥河沟流域试验区田间试验资料研究了在小管出流灌水条件下，苹果耗水量与产是，质量的关系，根据苹果全生育期水量平衡原理，确定耗水量，并结合理论公式推算不同频率年的耗水规律，分析确定了最佳耗水量与最佳灌溉定额，最后提出渭北地区苹果高产的灌溉制度；灌水定额３３０ｍ＾３／ｈｍ＾２，灌水次数最多８次，最少１次。