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荞麦及其栽培技术
荞麦及其栽培技术
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:missiyoumiss
【摘 要】
:
荠麦是唯一作粮用的一年生草本蓼科植物,生长期短,不耐霜,春夏均可播种。荞麦分为甜荞和苦荞两大类。荞麦耐瘠薄,适应性强,是冷凉干旱山区种植的主要杂粮作物。荞麦营养丰富,不仅蛋
【作 者】
:
赵玉山
杨东霞
【机 构】
:
山西省临盘汾市农业局
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2009年6期
【关键词】
:
荞麦
栽培技术
一年生草本
蓼科植物
杂粮作物
干旱山区
营养丰富
脂肪含量
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荠麦是唯一作粮用的一年生草本蓼科植物,生长期短,不耐霜,春夏均可播种。荞麦分为甜荞和苦荞两大类。荞麦耐瘠薄,适应性强,是冷凉干旱山区种植的主要杂粮作物。荞麦营养丰富,不仅蛋白质、脂肪含量明显高于大米、小麦,
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