切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
常见的用于保健及预防疾病的食用菌种类
常见的用于保健及预防疾病的食用菌种类
来源 :中国果菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong435
【摘 要】
:
本文对常见食用菌猴头菇、香菇、灰树花、银耳、鸡腿菇的生物学特性、营养成分和营养保健价值等进行了系统的综述,并指出了食用菌在提高中老年人健康水平方面的应用前景和方向
【作 者】
:
周萍
李新胜
王朝川
安东
冯建华
孟晓峰
【机 构】
:
中华全国供销合作总社济南果品研究院
【出 处】
:
中国果菜
【发表日期】
:
2012年6期
【关键词】
:
食用菌
保健及预防
开发应用
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文对常见食用菌猴头菇、香菇、灰树花、银耳、鸡腿菇的生物学特性、营养成分和营养保健价值等进行了系统的综述,并指出了食用菌在提高中老年人健康水平方面的应用前景和方向。
其他文献
日本血吸虫副肌球蛋白分子及其抗感染免疫研究进展
副肌球蛋白是最有希望的血吸虫候选疫苗之一,本文就副肌球蛋白分子的来源与分布、分子生物学、蛋白分子和核酸疫苗的免疫保护力及其免疫机制等方面的研究进展进行了综述.
期刊
日本血吸虫
副肌球蛋白
论教师言语艺术中人品、理性与情感的诉诸
西方修辞学就如何提高人们的说服艺术这一问题进行了深刻阐述。目前,国内对修辞和言语艺术已进行了较深入的研究,但如何把西方修辞学中这些具有代表性的修辞观点运用到教师的
期刊
理性诉诸
人品诉诸
情感诉诸
基于神经网络的艺术嗓音客观评价方法
目前对艺术嗓音进行评价存在耗时、费力且主观性强等缺陷。利用计算机提取和分析艺术嗓音信号的基频、第一共振峰及第三共振峰三个声学参数,构造BP神经网络,通过机器学习,实现了
期刊
艺术嗓音
参数提取
BP神经网络
客观评价
中国儿童营养状况15年变化分析——中国食物营养监测系统建立15年
目的建立一个食物营养监测系统作为每十年一次的全国营养调查的补充,及时了解经济社会快速发展中中国食物与营养变化与趋势,发现新的公共营养问题,为制定相关政策提供科学依据。
期刊
营养监测
营养不良
生长迟缓
低体重
涟水县城区托幼机构消毒状况调查分析
托幼机构是对幼儿进行学前教育的重要场所,其消毒管理制度落实与否及消毒状况好坏,直接关系到幼儿的身体健康.为了解本县城区托幼机构消毒管理制度贯彻执行情况,我们于2001年
期刊
幼儿园
消毒
发展中的社区卫生服务现状分析探究
我国社区卫生服务业正处于发展中,很多方面需要健全。此文从政府管理调控、社区公共卫生服务、开展社区适宜技术、绩效考核方式、技术人员培养、双向转诊及社区宣传等方面针对
期刊
社区
卫生
服务
发展
探究
不同包装低盐腌制白萝卜贮藏货架期预测模型
我国腌制蔬菜业发展迅速,腌制蔬菜的加工与贮藏也备受关注,但关于腌制蔬菜贮藏过程中品质劣变规律及货架期预测等研究比较薄弱。通过不同包装方式的低盐腌制白萝卜成品在不同温
期刊
包装
腌制白萝卜
脆度
色差
菌落总数
贮藏
预测模型
护士组织职业生涯管理对工作满意度影响的调查
目的探讨医院实施组织职业生涯管理对护士工作满意度的影响。方法随机选取我市3所已实施护士组织职业生涯管理的医院中80名护士进行调查分析,比较实施护士组织职业生涯管理的
期刊
护士
职业生涯管理
工作满意度
露地茄子栽培技术要点
茄子是我国主栽蔬菜和优势蔬菜之一。尤其北方地区露地茄子从初夏一直可供应到晚秋。因受到高温、暴雨、病虫威胁,易造成产量低而不稳。1肥水管理茄子需肥量以氮最多,钾次之,
期刊
栽培技术要点
绵疫病
生殖生长
黄萎病
永磁直流力矩电机设计计算中的反电势系数公式
永磁直流力矩电机设计计算,《微特电机设计程序》一书中已有成熟的公式。如理想空载转速公式n0=60aUm/PNcФδKφ(r/min);峰值堵转转矩公式Tm=αδπ/2D^2LAδBδKφ10^-4(N·
期刊
直流电机
设计
计算
与本文相关的学术论文